青山学做了几道美食，有菜有肉，天越冷吃着越香 / 开普饭

时间真快,再过几天将迎来2021年的立夏节气,这是夏天来临的标志,也是夏季里的第一个节气.春夏交替之际,气候变化明显,我们在饮食上要注意调整好,立夏前后,阳气逐渐旺盛,对应到我们人体代表心气渐盛,所以 ...

▼ 酱香菜,通常色重味浓,回味悠长,酱香浓郁,色泽也格外红亮,诱人食欲,特别下饭.比起麻辣口味,又不容易上火,就算只是舀一勺汤汁浇在米饭上,都能吃光一碗米饭!喜欢的小伙伴们今天就来一起学学这些酱香浓郁 ...

木耳烧肥肠食材:猪大肠:青红辣椒:木耳:葱:姜:蒜:花椒:大料:料酒:盐:酱油:白糖:鸡精:醋: 做法:1.肥肠洗干净,一定要洗干净再焯水,然后切成段:锅内放入开水把肥肠下入锅中,开锅撇去肥油,沫子 ...

▼ 天气一旦变冷,就特别喜欢在家做一些干锅类的菜.一家人围在一起,热热乎乎的,好吃又下饭,感觉超幸福.心儿整理了几道温暖的干锅菜,喜欢的亲们在这个寒冷天一定要试试看~ 推荐做法1: ▼ 麻辣素干锅食 ...

俗话说:热在三伏,冷在三九.进入三九寒天,除了要添衣保暖以外,还要多吃一些热乎的食物,给大家推荐4道简单易做的家常炖菜,天越冷吃着越舒服.喜欢的朋友们可以收藏起来,试做一下.一起看看吧! [淮山炖牛腩 ...

蒜苗炒腊肠 1.准备好食材 2.腊肠放料酒.葱.姜煮熟 3.蒜苗摘去头尾,切成三厘米长小段,开水焯熟 4.腊肠切成薄片 5.炒锅热油放入腊肠爆香 6.腊肠炒出油后放入蒜苗爆炒 7.加入少量盐和少量的水 ...

芳香排骨食材:排骨400克.红椒.青椒.葱各5克.盐酱油各3克,糖白醋各两克.香油少许. 做法: 1.将排骨洗净剁成长条,红椒,青椒,葱分别洗净切碎. 2.排骨抹上盐.糖.酱油和醋腌制入味,撒上 ...

农家炖鱼食材:草鱼.五花肉.土豆.青椒.葱.豆腐.干辣椒.蒜头.姜.料酒.鸡精.豆瓣酱.酱油.食盐.白糖. 做法: 1.草鱼去腮鳞和内脏,清洗干净,打十字花刀,豆腐切厚片,葱切段,姜切片,五花肉 ...

香菇肉酱用料:新鲜香菇100克:肉沫150克:油1汤勺:葱姜蒜各少许:料酒1汤勺:豆瓣酱2汤勺:甜面酱2汤勺:郫县豆瓣酱1汤勺(辣) 做法 1.香菇洗净切碎粒,肉如果不是现成的肉沫,也请剁成黄豆大小 ...

家常红烧鱼食材:罗非鱼.大蒜.葱.老抽.酒酿汁.白糖.料酒.干辣椒.蛋液.盐.姜. 做法 1.罗非鱼去鳞内脏洗净,把鱼身上抹上鸡蛋液.然后放入锅中煎至,煎至两面金黄. 2.然后放入葱姜,辣椒,蒜瓣, ...

宫保鸡丁材料:鸡胸肉.水淀粉.黄瓜.葱.干辣椒.生抽.醋.盐.糖.料酒.油.花生米. 做法: 1.鸡胸肉切丁,放生抽.盐.料酒码味,用水淀粉拌匀. 2.黄瓜切丁.葱要切成小段,干辣椒剪去两头,去除辣 ...

青山学做了几道美食，有菜有肉，天越冷吃着越香