从“废物”到“宝贝”，膳食纤维，究竟有何价值？ / 开普饭

无花果算是一种稀有的水果,在市面上并不常见.无花果不同于其他水果,外观只见果而不见花,故因此得名.无花果的结果过程也比较有趣,在同一枝条上挂果顺序是先下端后上端,一般等下端的果实成熟了,上端的果实才只 ...

一.减重的注意事项: 1. 首先要控制总能量的摄入,尽量不加餐.不吃零食,以低热量低脂肪饮食为主,这是减重的基础之一. 2. 多吃粗粮,尽量用鸡肉.牛肉代替猪肉. 3. 在烹饪方式上要注意少油少盐,摄 ...

随着大家越来越重视饮食健康粗粮富含膳食纤维.维生素.矿物质受到好多人追捧然而生活中很多人吃了一辈子吃的都是"伪粗粮" 不仅无法提供相应的营养物质还不利于控制" ...

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近年来很多人越来越重视饮食健康,比如富含膳食纤维.维生素.矿物质的粗粮受到人们追捧. 然而生活中,很多人吃了一辈子,吃得都是"伪粗粮".这些不仅无法提供相应的营养物质,还不利于控制 ...

在吃东西之前先了解食物的性质,营养成分,适合自己再用来获取营养,才能保持健康状态.很多人饮食太过随意,想吃什么就吃什么,却不知道很多类型的食物暗藏风险,例如腌制食物.烧烤食物.高脂肪食物.含酒精食物, ...

腹泻.便秘.爱放臭屁......这些困扰着大家的小问题,很可能与身体摄入的某种营养素不足有关--膳食纤维. 作为人体"七大营养素"之一,膳食纤维有着重要的保健功能,比如可以防止便秘 ...

苹果是最受大家欢迎的水果之一.在很多人看来,加热肯定会破坏营养,苹果一定要生吃.其实,这是一个很大的误解. 苹果中维生素C.维生素B1.叶酸等怕热的营养素含量很少,矿物质和膳食纤维不会因为加热而损失. ...

2020年11月,Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology发表一篇名为<Dietary fibre in gastrointestinal h ...

近年来,随着社会的进步和时代的发展,人们的生活水平在逐步提高,膳食结构也发生了很大的改变,高能量.高蛋白.高脂肪和精细食品摄入比例的增加,使得"富贵病"."文明病&quo ...

中医五运六气昨天作为人体"七大营养素"之一,膳食纤维有着重要的保健功能,比如可以防止便秘.减肥.保护肠道等. 然而,不少人膳食纤维摄入量不足. 2016年<中国居民膳食纤 ...

审稿专家中国营养学会基础营养学分会副主任委员东南大学公共卫生学院营养与食品系教授孙桂菊愿你我都成为一个注重食品营养健康的人

如果生活中经常会出现肠胃不适.便秘等情况,这很可能与身体摄入的某种营养素不足有关--膳食纤维,作为人体"七大营养素"之一,膳食纤维有着重要的保健功能,是调理身体的重要方式之一.根据 ...

从“废物”到“宝贝”，膳食纤维，究竟有何价值？