虾子烩蹄筋海参、新派烤鸡、杏鲍菇爆鹅肝
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水果蜂巢鹅肝、杏鲍菇香煎鹅肝、烧椒海参
水果蜂巢鹅肝 食材&配料: 鹅肝.生粉.玉米淀粉.鸡蛋.吉士粉.水.牛奶.干辣椒.干花椒.大葱段.白糖.香醋.盐.鸡精 做法: 把生粉.玉米淀粉.鸡蛋.吉士粉.水.牛奶混合,油温240度倒入油 ...
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豉椒滑鸡片 材料:鸡胸脯肉1块.红尖椒2个.尖椒2个.酱油1茶匙.鸡粉1茶匙.料酒1汤勺.淀粉1汤勺.白糖1/2茶匙.植物油2汤匙.豆豉酱1汤勺 做法:1.鸡肉切成2毫米厚的片状.大小随意,尖椒去籽. ...
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山药木耳炒青笋 材料:山药适量.干木耳少许.莴笋少许.红椒少许.葱花少许.盐适量.香油少许.鸡精少许.米醋少许.糖少许 做法:1.山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一 ...
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番茄培根卷、酱炒肉、酱烤杏鲍菇、家常黄焖鸡的做法
酱炒肉 材料:猪肉.姜片.葱段.花椒.蒜苗.油.郫县豆瓣酱.甜面酱.糖.蒜 做法 1.将肉洗净,锅中放入适量水和姜片.葱段.花椒,水开后放入肉煮至7分熟. 2.蒜苗切段.捞出猪肉,用冷水冲洗干净,沥干 ...
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精选美食推荐:鱼香杏鲍菇,烤蒜烩贻贝,韭菜虾仁炒蛋的做法
烤蒜烩贻贝 主料 大蒜1头贻贝700g 黄油42g 调料 黄啤酒150ml 香菜1小把 橄榄油适量 做法步骤 1准备一个烤盘,上面铺一张烘焙油纸,码1整头蒜在烤盘中,从头开始淋适量橄榄油在整头蒜上 2 ...
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海参烩杏鲍菇
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巧克力可可烤鸡 1.鸡翅根清洗干净,剔出骨头. 2.可可粉45克.盐适量.糖适量.生抽4大匙.水适量混合均匀后,腌制鸡肉一整夜. 3.烤箱热180°,鸡肉沥干水份,放入烤盘内,烤箱中层,15-20分钟 ...
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