韭菜炒蛋是不是可以叫绿韭黄蛋？ / 开普饭

西红柿炒蛋.韭菜炒蛋.虾仁炒蛋-- 这些常见的炒蛋菜,我都炒腻了,孩子也吃腻了.后来试着把别的东西和鸡蛋一起炒,终于找到了绝妙的组合--平菇和青椒. 平菇本身就带有菌类特有的鲜香味,不放味精也鲜得不得 ...

番茄又叫西红柿,是我们最经常吃的食材之一,很多人虽然经常吃,但是可能都不太知道西红柿是最好的抗癌食物,而且和鸡蛋超级的搭配番茄里面含有番茄红素能抗衰老.增强免疫系统,因此西红柿也被叫做"长 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片韭菜炒鸡蛋制作步骤: 第一步:将6个鸡蛋放入碗中,加少许盐,胡椒粉搅拌均匀备用,注意盐要加足,炒韭菜时不要放盐,否则会导致韭菜发黑,影响口感,这也是大多数人忽视的,难 ...

孜然土豆片蛋饼食材:1个土豆.适量鸡蛋.适量盐.适量白胡椒粉.适量香肠.适量孜然粉.适量胡萝卜做法:1)平底锅烧热,倒入少许油,将土豆片,香肠片,胡萝卜片放入锅内.2)煎好后,翻面.3)上面撒上 ...

韭菜炒香干食材: 100g香干.500克韭菜.适量油.适量盐.少许洋葱.5颗花椒.适量生抽.适量胡椒粉.少许鸡精.适量香油. 做法: 1.韭菜切寸段,香干切细条,洋葱切粒圈各半. 2.油锅内放入花椒 ...

香辣鸭食材:800g鸭腿.400g土豆.油.盐.草果.花椒粒.胡椒粒.香叶.八角.桂皮.料酒.干山楂片.干红辣椒.葱姜蒜.鸡精.白糖做法: 1.鸭腿洗净沥干切成块葱切成段,姜切成片土豆去皮切成块 ...

韭菜炒蛋材料:韭菜400g,鸡蛋2个,盐3g,料酒5ml,生抽5ml,糖3g. 做法: 1.韭菜洗净后切段,鸡蛋在碗内打散后倒入料酒,搅拌均匀. 2.锅热后注入油,倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出备用. ...

红烧牛肉食材:牛肉,八角,香叶,草果,桂皮,郫县豆瓣,葱,姜,大蒜,糖,料酒,生抽,花椒,盐,五香粉. 做法: 1.牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块. 2.锅内适量的油,烧热后 ...

玉米炒绿豆芽食材: 绿豆芽150g 鲜玉米20g 胡萝卜10g 油适量盐适量味精适量做法: 1.绿豆芽用流动的水冲洗干净,胡萝卜切丝儿,玉米剥好. 2.绿豆芽先用开水快速汆烫,快速过一下冷水后 ...

鸡蛋菜材料:大米250g.鸡蛋2个.青豆50g.玉米粒少许.胡萝卜30g.猪肉末30g.盐.酱油. 做法: 1.鸡蛋打散,放入油锅炒熟划碎,盛出,胡萝卜切丁备用. 2.炒锅里放少许油,烧热后放入猪肉 ...

蒜炒五花肉材料:五花肉一块,蒜叶一把,料酒适量,盐适量,鸡精适量,红烧汁适量做法: 1.准备食材:五花肉一块,蒜叶一把 2.五花肉切成小块,下锅煸炒 3.煸炒到两面金黄色,如果煸出的油很多,可以倒 ...

一说到韭菜炒鸡蛋,相信大部分朋友都非常熟悉,因为它是一道特别常见,特别美味,几乎人人都会做的美食.其实,韭菜炒鸡蛋也有很多讲究,今天就来跟大家分享一道五星级大厨做韭菜炒鸡蛋的方法,这样做出来的韭菜炒鸡 ...

韭菜炒蛋是不是可以叫绿韭黄蛋？