德国的饮食有什么特色？ / 开普饭

餐饮供应商Apetito的统计表上,咖喱香肠Currywurst已经27年蝉联德国人最喜爱的食堂食品冠军.而且,肉类菜肴在排名榜中占主导地位.但是儿童和老人的饮食爱好非常不同. 德国很多公司,老人院, ...

德国名厨 Tim Mälzer 在接受电视采访时称,德国人的确非常爱吃肉,尤其是猪肉.消耗的肉食中,大约三分之二都是猪肉,其中包括香肠.炸猪排.咖喱香肠和白菜猪肉卷等.德国饮食也常常与酸菜和土豆有关. ...

德国的汽车,环保和能源等产业在世界上享有美誉,不过在饮食文化方面就要见仁见智.但是如果在德国旅游,生活和学习的小伙伴们,怎么也得尝试下德国的烹饪风情吧.现在就来介绍下10道传统的德国特色菜肴,下次点菜 ...

读过韩愈的<初南食贻元十八协律>的人,一定知道,他在这首诗中描述的美食,就是他在赴潮州做刺史时所品尝到的美食,潮州美食有怎样的魅力,能让让大文豪发出"其馀数十种,莫不可叹惊&qu ...

自大流行开始以来,德国人一直购买更多食物在家做饭,但许多家庭扔进垃圾桶的食品也更多了.民调机构Civey for Rabobank最新调查了德国人的饮食和购物习惯. 超过四分之三的受访者认为,他们食物 ...

中国饮食文化源源流长,东西南北各具特色,但"家乡的味道"总是深深印在记忆里.你的家乡有哪些美食,你最喜欢的是什么?每个人的答案可能都不一样.结合多年来旅游感受和有关资料,对全国各地 ...

清明节,又称踏青节.行清节.三月节.祭祖节,节期在仲春与暮春之交.清明兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日.清明节是传统的重大春祭节日,扫墓祭祀.缅怀祖先,是中华民族数千年以来的优良传 ...

老苏州的一天从一碗热气腾腾的苏式汤面开始除了经典的焖肉.爆鱼.虾仁等浇头苏式面的花样还有很多今天,就带大家吃遍东西南北中来品尝苏式面中的#风味十碗面# 吴中区01 太湖十八浇在光福镇渔港村有一家面馆 ...

干挑面干挑面是长兴县的特色面食,味道浓郁,口感劲道,滋味悠长.烹饪后口感独特,加入调料和食材,简直让人欲罢不能. 松毛汤包松毛汤包制作工艺讲究,用高汤蒸熟而成.汤包个头小巧,口感松软,馅料滋味鲜美 ...

臭豆腐绍兴的臭豆腐外表呈焦黄色,区别于长沙的黑色臭豆腐.外皮酥脆内里软糯,香味浓郁,搭配上秘制酱汁,十分具有风味.咬上一口,满嘴的酱汁味,让人欲罢不能,回味无穷. 奶油小攀奶油小攀是当地的特色小吃 ...

麦仁稀饭:将大麦去皮后熬煮成的一种饭食.熬麦仁稀饭时,先一天晚上将麦仁淘洗干净,用清水泡起来,使之充分吸收分水,第二天早上煮起来比较好熟也比较好吃.把泡好的麦仁放入冷水锅慢慢煮,煮开的时候会有一些浮沫 ...

西红柿泡馍:最初只是农家小吃,不上席面的,饭店里没有卖的.做法很简单,就是把西红柿跟其他菜简单的炒一下,多添一点水,熬出西红柿汁,泡点馒头吃.近两年,有饭店将这一小吃改良后,推出西红柿煮馍,做法跟原来 ...

德国的饮食有什么特色？