创意十足的木桶菜系列 / 开普饭

总说"没有一只鸡可以活着走出广东",今天又倒腾出新吃法了! 这道手撕鸡可以说是我家最近最爱吃的菜了,隔三五天就做一遍,百吃不腻.鸡腿煮熟撕成丝后,所有配料调料倒进去,抓匀就好,超简 ...

秋天气候干燥,人特别容易上火.日常饮食最好以清淡为主,多吃水果蔬菜,少吃油炸,以及高盐的食物.平时做菜,尽量选择蒸或者炖.特别是蒸菜,少油少盐少油烟,是最好的烹饪方式.我这里整理了我家常做的8道蒸菜, ...

大家都知道吃货地图这个系列从去年到现在一直不间断的输出美食大悦城.赛格.MOMOPARK大都荟-- (点击蓝字查看原文) 转了一圈下来就少了城北对此北郊的孩子表示很伤心今天乱弹妞就要带大家转一 ...

私房蜗牛 (汪俊制作) 口味:酸辣带麻香原料:冰鲜蜗牛120克杏鲍菇片80克泡萝卜块100克泡红椒片30克熟青豆15克盐.味精.藤椒油各适量制法: 1. 将蜗牛治净汆熟后,入凉开水盆 ...

大千私房鸡做法: 1.将土公鸡宰杀治净,然后斩成3厘米见方的小块,子姜切滚刀块,土豆切块蒸熟待用. 2.热锅下熟菜油,投入葱姜蒜粒和花椒爆香后,下鸡肉和子姜块炒香,再加豆瓣炒出香味,掺入适量清水烧约 ...

生煸牛肉土豆条制作:耿小平这道菜看起来像烩的,实际上却是拌的--牛腩肉生煸至熟,土豆条高压入味,走菜时只需将这两种原料混合拌匀即成,高效便捷. 生煸牛肉制作: 1.牛腩肉2000克洗净,冷水入锅飞 ...

生煸牛肉土豆条制作:耿小平生煸牛肉土豆条这道菜看起来像烩的,实际上却是拌的--牛腩肉生煸至熟,土豆条高压入味,走菜时只需将这两种原料混合拌匀即成,高效便捷. 生煸牛肉制作: 1.牛腩肉2000克 ...

番茄海胆蟹肉脆菇沙律琥珀核桃特点: 老北京的炸咯吱加入了鱼籽酱,传统美食和现代美食碰撞出不一样的口感:海胆的鲜甜加上鲜蟹肉,咬一口,唇齿留香. 主料: 青蟹1只,原只小番茄. 辅料: 原只海胆,红加 ...

芙蓉雪球原料: 泰国水晶虾仁200克辅料: 白萝卜500克,去皮实用400克.小菜胆4只.水发小秋耳4个.水发枸杞4个调料: 盐12克.鸡粉5克.鸡汁5克.化猪油20克.纯净水1500克制作: ...

桂花汁焗烤澳洲牛肉原料: 澳洲牛牡蛎肉400克辅料A 牛骨头400克.牛肉200克.西芹20克.洋葱20克.胡萝卜20克.京葱50克.清水1500克.油50克调料:B<鲍威尔牛肉汁5克.蚝 ...

萝卜牛腩原料: 牛腩.白萝卜.葱段.姜片.干辣椒段.酱油.白糖.盐做法: 1.把牛腩切成大方块,下锅焯水后待用.另把白萝卜切成圆形的厚片. 2.锅里加油烧热,下葱段.姜片和干辣椒段一起先炒香,随后 ...

企业做大做强是每一个企业管理人员的心声,对于很多企业来说,规模变大了,利润却下降了,销售额上去了,成本却提高了,最后导致负担变重,很多企业在不断的前进过程中,却因为经营不善,走入死胡同,所以仅靠传统的 ...

创意十足的木桶菜系列