【家常宴客】自己在家烤鸭子 / 开普饭

秋季适合吃什么肉.一年四季,每个季节都有不同的特点,除了明显的天气变化外,最直接影响生活的便是饮食方面的问题了.秋天容易干燥,由此在饮食上我们一般会多食用滋润.温和的食物.那么秋季吃什么肉好?那必须是 ...

原材料:鸭子一只,盐,生抽,料酒,花椒,蜂蜜,糖,葱,姜,保鲜膜,锡箔纸处理过的鸭子先用盐抹均匀放一边备用准备一个碗,碗里加老抽,料酒,糖,葱丝,姜丝,花椒,桂平,八角:做成酱汁用酱汁把鸭子均匀 ...

一年一度的火鸡节又过去了.微信上收到不少火鸡图片,来自各美食群和我的个人公众号.今天就来发个合集~~~主要目的当然是得瑟山菊做的饭菜其实都很简单家常,这个中式火鸡的方子应该是最受欢迎的了,而且,很多 ...

山菊按: 今年的火鸡还没去买呢~~~下面这个是好几个旧贴整理成的,图片也不一定是同一次做的.先从博客搬过来,给感兴趣的朋友参考.应该说,这个是山菊这些年写过的方子中使用人数和满意度最高的一个了.希望 ...

准备材料迷你芦笋 10 根,培根 200 克,欧芹粉 1 小匙,胡椒粉少许,黄芥末酱 1 大匙,粗盐 1/2 大匙开始制作详细步骤/ 1. 将芦笋较粗硬的底端部分切除少许,用清水洗净. 2. ...

端午节临近,这是我国的四大传统节日之一,热闹非凡,民间有赛龙舟.放纸鸢.栓五色丝线.食粽子等多种传统活动,除此之外,一家人也会相聚在一起吃个团圆饭.端午时节正值盛夏,天气比较炎热,推荐10道既好吃营养 ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房.今天,为大家分享一道家常宴客汤品,其汤品制作简单,汤鲜肉香,无论是节日宴客或是家常滋补佳肴皆可选,一起来看看吧. 临近考试,孩子学习更紧张,隔三差五炖这汤,强身健体,保 ...

拔丝地瓜用料红薯(地瓜)500g:白糖200g 做法准备食材红薯刮掉皮切成大块. 炒锅中火倒入足够的植物油,当油温烧到5成热(红薯块放到油里缓缓的冒泡泡)就开始炸红薯. 红薯炸到表面发硬,内部 ...

‍ 国内疫情让人忧心~~~送上一首勤深深组合的歌:<希望> ‍ 突然想起来,好多年都没有在家吃过火锅了~~~记得以前是每年冬天都会有好几次火锅聚会的.光阴似箭,朋友们渐渐都上了些年纪,大型 ...

过了感恩节,接下来又是圣诞节,还有元旦.春节接踵而至~~~今天再分享一个开爬梯可以提前做的'硬菜':粉蒸牛仔骨.方子是好几年前写的,这几年没开爬梯就没想起来.儿子回来过节给他做了一次,先把2014年的 ...

今年的感恩节,儿子因为可以在家上班,提前一周就回来了.他女朋友一家几乎每年都到迪士尼度假,于是儿子也在奥兰多定了套公寓,两家人一起过节. 我周末就把火鸡腌上了,腌了两天才想起来是按老爷的咸口味下的盐, ...

【家常宴客】自己在家烤鸭子