美食：笔管鱼烧豆腐、豌豆炒虾仁、胡萝卜烧排骨、香辣爆花蛤 / 开普饭

西兰花炒虾球的用料西兰花 1小棵鲜虾 200胡萝卜 1小个蒜 1瓣料酒半汤匙家乐热炒鲜露 1汤匙盐油西兰花炒虾球的做法步骤1 备好材料步骤2 西兰花去粗茎掰成小块,放淡盐水中浸泡 ...

笔管鱼烧豆腐材料:老豆腐约330克,笔管300克,豆瓣酱2~3汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,葱蒜少许,小米椒2个,淀粉适量,白糖1小勺做法 1.将豆腐切成小方块,笔管撕去外皮,清除头部 ...

锅巴土豆材料:土豆.盐.十三香.黑胡椒.花椒.姜黄.孜然做法: 1.将土豆削皮切成小块,并清洗掉表面淀粉.锅里倒少量的油,油温热下土豆块翻炒. 2.撒点盐.十三香.黑胡椒.花椒.姜黄,继续中火 ...

香辣爆花蛤食材:花蛤.葱姜蒜.干辣椒.盐.料酒.蚝油做法: 1.花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净: 2.葱切段,蒜和姜切片,干辣椒剪成小段: 3.锅放适量油,爆香辣椒段,再加入葱姜蒜,炒香: 4.放入 ...

香辣紫苏炒粉肠材料:粉肠250克:紫苏3根:青红椒各4个:姜5片:蒜2瓣:酱油1汤匙:白糖1/2茶匙:盐1/2茶匙:鸡精1/2茶匙:清水半碗: 做法: 1.粉肠.紫苏.青红椒.姜.蒜备好:粉肠洗净, ...

椒盐鱿鱼材料:鱿鱼(鲜)200克.鸡蛋70克,.辣椒粉20克,香油10克,咖喱10克,淀粉(玉米)20克,盐5克,植物油50克,味精2克,料酒15克做法: 1. 将鲜鱿鱼去掉明骨.红衣,洗洁净,在 ...

香辣爆花蛤材料:花蛤(500克):调料:葱姜蒜(适量).干辣椒(适量).盐(适量).料酒(适量).蚝油(适量) 做法: 1.花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净. 2.葱切段,蒜和姜切片. 3.红干椒 ...

茄汁蒜苗烧豆腐材料:西红柿:卤水豆腐:蒜苗:大蒜:番茄酱:盐:生抽: 做法:1.豆腐切薄片,入油锅中煎至双面金黄,取出改刀:油锅爆香蒜末,下入熟透的西红柿煸炒出红油出汤:加入油煎豆腐,加入两勺番茄酱 ...

干煸蘑菇材料:白灵菇1个:青辣椒1/2个::红椒1/2个:葱段:姜片:蒜瓣:郫县豆瓣酱1饭勺:糖1饭勺:油适量:芝麻少许: 做法 1蘑菇洗净切片,青红椒切条:锅内放入少许油烧开,将蘑菇片放入转中小火 ...

干煸蘑菇材料:白灵菇1个:青辣椒1/2个::红椒1/2个:葱段:姜片:蒜瓣:郫县豆瓣酱1饭勺:糖1饭勺:油适量:芝麻少许: 做法 1蘑菇洗净切片,青红椒切条:锅内放入少许油烧开,将蘑菇片放入转中小火 ...

美食：笔管鱼烧豆腐、豌豆炒虾仁、胡萝卜烧排骨、香辣爆花蛤