家常菜的分享:香辣爆花蛤,糖醋虾仁,青菜炒饭
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香喷喷的虾仁青菜手擀面。
分享手擀面家常做法,也大多数人们喜欢,配上虾仁味道更美. 1.五花切和蘑菇切成丝,剥好的虾仁和小青菜洗净备用. 2.用盐水和鸡蛋和面,面要和干点,(硬面条软面饺)和好用保鲜膜盖好睲20分钟,再把面擀成 ...
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冬季营养香辣虾仁
虾,营养丰富,肉质松软易消化,虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,对身体虚弱以及病后需要调养的人都是极好的食物. 辣椒,是蔬菜中的维C之王,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇. 用辣椒爆香 ...
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锅巴土豆 材 料:土豆.盐.十三香.黑胡椒.花椒.姜黄.孜然 做 法: 1.将土豆削皮切成小块,并清洗掉表面淀粉.锅里倒少量的油,油温热下土豆块翻炒. 2.撒点盐.十三香.黑胡椒.花椒.姜黄,继续中火 ...
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美食精选:椒盐鱿鱼、糖醋胡萝卜丝、香辣爆花蛤、酥鳞武昌鱼
椒盐鱿鱼 材料:鱿鱼(鲜)200克.鸡蛋70克,.辣椒粉20克,香油10克,咖喱10克,淀粉(玉米)20克,盐5克,植物油50克,味精2克,料酒15克 做法: 1. 将鲜鱿鱼去掉明骨.红衣,洗洁净,在 ...
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秋季美食:笔管鱼烧豆腐、豌豆炒虾仁、胡萝卜烧排骨、香辣爆花蛤
笔管鱼烧豆腐 材料:老豆腐约330克,笔管300克,豆瓣酱2~3汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,葱蒜少许,小米椒2个,淀粉适量,白糖1小勺 做法 1.将豆腐切成小方块,笔管撕去外皮,清除头部 ...
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美食推荐:香菜小炒肉,香辣爆花蛤,辣卤金钱肚的做法
香辣爆花蛤 材料:花蛤(500克):调料:葱姜蒜(适量).干辣 椒(适量).盐(适量).料酒(适量).蚝油(适量) 做法: 1.花蛤 用淡盐水 泡着,吐沙,洗净. 2.葱切段,蒜和姜切片. 3.红干椒 ...
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家常菜的分享;香辣肥肠、西芹炝鱿鱼、蟹味菇滑蛋
香辣肥肠 用料 肥肠400克:线椒3支:葱1根:姜6片:蒜3瓣:干辣椒10个:豆瓣酱半勺:料酒6勺:老抽1勺:生抽1勺:盐3克:白糖2克:花椒粉1克:鸡精2克:食用油15克 做法 线椒切成圈,葱白切成 ...
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家常菜的分享;香辣虾仁,口水腰花,豉汁蒸排骨
香辣虾仁 材料:虾仁一包,干红辣椒,生抽,蚝油,红油,花椒,葱姜蒜,料酒 做法 1.虾仁常温解冻抽肠. 2.热锅凉油,油五成热放入葱姜蒜爆香,接着放入干红辣椒,花椒,辣椒油. 3.接着倒入虾仁,淋上料 ...
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家常菜的分享;香辣凉拌猪肚丝,豆瓣鱼,麻婆豆腐
香辣凉拌猪肚丝 材料:猪肚 一个.香油.麻油.芝麻.白醋.辣椒油.白糖.香菜: 做法 1.把猪肚煮熟.沸腾后小火煮25分钟. 2.把香油.芝麻油.辣椒.蒜末.辣椒油.白糖.芝麻.盐.白醋和猪肚丝拌一起 ...
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今天分享香辣蛙的,制作方法和炒制方法。小火炒制切无过火。
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