大饼 · 油条 · 粢饭糕
相关推荐
-
美丽中国-634-:那些即将消失的上海味道
作为一个标准的吃货,小编从小就记得奶奶说过的一句话,那就是"早餐要吃的好,午餐吃个饱,晚餐吃的少." 而作为一名土生土长的80后上海人,"早饭"始终是我记忆中一 ...
-
吃货美食:糖醋粢饭糕、蘑菇烩蛋白、老干妈千张结烧肉的做法
糖醋粢饭糕 1.将粢饭糕切小方块,放入平底锅煎至两面金黄,装盘备用. 2.调制糖醋汁,将3汤勺糖和1.5汤勺醋调和后倒锅中. 3.利用底油将其烧到浓稠起泡,趁热浇在粢饭糕上即可. 蘑菇烩蛋白 1 ...
-
兴福蕈油面、三峰粢饭糕、王四炒浇面
近日随记三段."拍记常熟"更新缓慢,实在无米下炊. 一.兴福蕈油面 因为公众号帖子要用兴福寺前唐代经幢的图片,可是翻遍相册,竟然没有正面照.于是7月8日早起,专程去拍.之后,就顺路 ...
-
粢饭糕(剩饭版)
用料 白饭盐青葱(可以省略) 如何煮年糕(剩饭版本) 准备配料. 白饭盛入小锅,加适量的水再次加热.(水不要一次加很多,如果锅子底部能明显看到水,就表示水量过多了.) 用勺子搅拌白饭,使其均匀受热并能 ...
-
一千零一夜 - 第九夜 - “粢饭糕”天使
海 上 "粢饭糕"天使 2020年这七个多月,我做了很多次天使,有些是主动做的,有些是被动做的. 一早在公司楼下吃早饭,运气不错买到了最后一块粢饭糕.正 ...
-
早餐银鱼粢饭糕的做法,营养和口感都兼具,绝对值得一试!
粢饭糕是老上海地道的美食.烧好大米或糯米饭,打松散后撒上盐,放入方形容器中压制成型,再在沸油中炸至金黄,外脆内糯,鲜香可口.当然了,油炸非常不健康,今天和大家分享的改良版本,不仅用小火慢煎的方式,还在 ...
-
是哪个粤菜师傅这么大胆,敢在上海炸粢饭糕!
是哪个粤菜师傅这么大胆,敢在上海炸粢饭糕!
-
北京人砸么江南味儿——大饼油条
现代智人对两种东西会有根深蒂固的执念:脂类和糖类,对能量最密集来源的贪婪深深地刻在我们骨髓里.往很早很早以前追溯,大概不爱吃肥肉和甜食的原始人都被淘汰了,才剩下我们这么一群爱吃油炸爱吃碳水爱吃甜食的家 ...
-
私房菜的分享:鸡蛋油条炒饭,豆腐泡菜锅,茄汁棒棒虾
鸡蛋油条炒饭 材料: 油条.米饭.鸡蛋.小香葱.青椒.胡萝卜.生抽.豆豉.油 做法: 1.油条切粒,青椒和胡萝卜切丁,小香葱切葱花. 2.锅中加入适量油,放入米饭炒散. 3.放入葱花,打入鸡蛋,摊开滑 ...
-
腊味干巴菌生炒糯米饭、香葱汁汆东星斑、糍饭糕
腊味干巴菌生炒糯米饭 食材&配料: 长糯米.干巴菌.腊肠.腊肉.虾米.盐.葱花.红葱头 做法: 长糯米洗净浸泡3个小时左右备用 干巴菌洗净剁碎,腊肠切小丁,腊肉去皮肥瘦分开切小丁,虾米提前洗净 ...