『黄茶合集』用一张图看懂黄茶

六大茶类当中,黄茶无疑是最小众也是尴尬的存在。

👇👇👇

➕➕ 因为独特的工艺它可以自成一派,但是其产量和知名度却远不及其它茶类;

➕➕ 其中的君山银针、霍山黄芽、平阳黄汤都是历史名茶,但是至今也仅在出产地有少量生产。

➕➕ 同绿茶相比,黄茶在工艺上增加了闷黄的步骤,属于轻微发酵茶🍃🍃🍃

闷黄的过程中内含成分发生了明显的转化,使黄茶在口感上少了绿茶鲜明的“苦涩刺激感”,滋味更加甘醇,被茶学专家推荐为“最适宜饮用的茶”之一。🍵🍵🍵

但事实上,近年来在普洱茶红遍天下、同样小众的白茶也迅速崛起的情况下,黄茶却越发的不为人所知了,要找到工艺正宗、品质好的黄茶更是难上加难,实在有些遗憾!💔💔💔

如果你有幸喝到一款好的黄茶,那么留言💬💬分享吧!!!

👇👇👇

黄茶干货看图2

(0)

相关推荐

  • 茶与茶器 — 六大茶之黄茶

    黄茶是中国独有茶类,特征是茶和茶汤泡出来呈黄色,带玉米香气. 壹 黄茶是六大茶中最小众的存在,主产地包括湖南.安徽.四川等地. 黄茶小众到什么程度呢,全国黄茶产量加起来也到不了绿茶的百分之一. 黄茶跟 ...

  • 中国六大茶类小课堂

    一.六大茶类基本介绍 中国茶叶大体上可以分为白.绿.青.黄.红.黑这六大体系. 白茶:六大茶类中制作工艺最简单的一类.鲜叶经采摘之后,不经杀青或揉捻,只经晾晒或文火干燥制成.白毫银针.寿眉等属于此类. ...

  • 『黑茶合集』用一张图看懂黑茶

    今天到了六大茶类最后一期‼️‼️ 黑茶压轴出场

  • 『青茶合集』用一张图看懂乌龙茶

    大家都知道,传统茶类按工艺和发酵度分为绿.白.黄.青.红.黑六大茶类,我们常听到绿茶.红茶.白茶,但是却很少提及青茶. 是因为青茶很小众,品类不多吗? 当然不是‼️‼️‼️ 相反,青茶是六大茶类中工艺 ...

  • 『白茶合集』一张图看懂白茶所有知识点

    面对林林总总的茶叶品种,许多刚入门的茶小白不知道从何下手.作为一枚学茶.爱茶十余年的资深茶友,我最最推荐的便是-白茶.

  • 『红茶合集』一张图看懂红茶

    『红茶合集』一张图看懂红茶

  • 『绿茶合集』只会茶艺妆,不懂绿茶怎么行?

    全国很多地区都产绿茶,知名的.小众的,大大小小上百余类品种,难怪有人说:茶叶学到老,茶名记不了,说的就是绿茶吧!

  • 一张图看懂食物放冰箱几天变质,太好用了,不要私存哦!

    .................................................................................................... ...

  • 干货,一张图看懂肾囊肿分级

    图片解释: 1级:单纯囊肿,囊内密度均匀.0%为恶性. 2级:细小分隔,有钙化.0%为恶性. 2F级:细小分隔,但较2级分隔稍厚,分隔较多.5%为恶性. 3级:分隔较多,较粗大.囊壁厚度均匀或有结节. ...

  • 感冒用药全指南!2张图看懂感冒用药小常识!

    一到季节交替,周围的打喷嚏声.擤鼻涕声.咳嗽声就此起彼伏. 这不,一些免疫力差的同事接二连三的被感冒这个磨人的小妖精给缠上了,有些已经不得已的吃上了感冒药. 但是,你确定吃对感冒药了吗?没错,感冒药要 ...

  • 一张图看懂国航为什么要杀回T2

    中国国航近日发布声明,宣布多达21个城市的航班将迁回首都机场T2航站楼. 图:首都机场T2航站楼 摄影:拉上窗帘 消息一出飞友哗然,因为这无疑将导致混乱.北京的T2和T3相距遥远,误机肯定将成为常态. ...