美食组合：活鱼+卤肥肠+美娃，老哥门肥肠鱼的另类吃法 / 开普饭

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解冻鱼时,切记不要直接放水里泡,教你一招,和吃活鱼一样鲜美!

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团建 Spring 老哥门肥肠鱼 2020夏季户外拓展活动举行团建是体现团队建设的协作精神.现代企业机制往往把团建活动作为企业文化建设的主要体现,其真正的目的是增强整个团队凝聚力和融合度,提高团队 ...

油泼鲈鱼原料: 鲤鱼1条(重约1千克-1.1千克),老豆腐200克,葱花5克,白芝麻2克. 调料: 自制卤汤3千克,特制辣椒碎.熟菜子油各30克. 制作: 1.鲤鱼宰杀制净,在背部打一字花刀:老豆腐 ...

金银花羊肉材料:带皮黑山羊肉1000克,金银花5克,姜(一半拍破,一半切片)50克,大蒜瓣30克,香菜段20克,大葱段20克,豆瓣酱30克,盐5克,味精2克,白糖2克,辣椒粉50克,花椒面5克,酱油 ...

儿童营养粥用料:稻花香米50g:黑米10g:绿豆10g:薏仁米10g:荞麦10g:红小豆10g:瓜子仁适量:冰糖适量: 儿童营养粥(太子粥)健康营养就是喜欢它的做法: 这是所用的原料哦稻花香米黑米绿 ...

蒜子啤酒烧鱼块材料:草鱼块500g.大蒜1头.啤酒250ml.料酒1大勺.葱姜少许.盐1小勺.胡椒粉1/2小勺.糖1/2小勺老抽1/2小勺做法: 1.鱼块处理干净,用盐.料酒.胡椒粉.葱姜拌匀腌制 ...

火爆肥肠做法: 1.肥肠沥干切段待用,姜切片,蒜轻拍成块粒,干辣椒剪段,辣椒.彩椒洗净切片,洋葱洗净切圈待用: 2.锅入油大火烧旺,入盐.肥肠快速爆炒至水气收干,表皮泛黄变脆微焦,入糖翻炒至肥肠上色 ...

蒜苔炒鱿鱼食材:蒜苔100克.鱿鱼300克.木耳10克.鲜露5克.料酒7克.盐4克做法: 1.木耳泡好.胡萝卜.蒜苔切好备用,将鱿鱼切好然后焯一下料酒水. 2.锅里加入油加入小葱炒香,然后加入蒜苔 ...

蚝油卤牛尾材料:牛尾1条. 卤料:20公克,中式牛骨高汤4000cc,白胡椒粒20公克,辣椒20公克,蒜仁55公克,葱段55公克,蚝油55cc,米酒55cc,盐45公克,酱油110cc,糖30公克. ...

美食组合：活鱼+卤肥肠+美娃，老哥门肥肠鱼的另类吃法