三黄鸡炖蔬菜

三黄鸡炖蔬菜的用料土豆 300克 彩色辣椒 500克三黄鸡 1500克 高汤 适量盐 适量 糖 适量胡椒 适量三黄鸡炖蔬菜的做法

步骤1   准备材料。

步骤2   热锅热游，爆香姜末、蒜米，入三黄鸡翻炒3分钟；

步骤3   加入土豆，一杯高汤，继续翻炒3分钟；

步骤4   加入辣椒蔬菜，翻炒均匀，加2杯高汤、盐、糖、胡椒，煮沸，转文火焖30分钟；三黄鸡炖蔬菜的烹饪技巧鸡肉酥软，蔬菜吸足了三黄鸡的香味，真是好吃。做了一大锅，吃剩的可以密封保存，下次吃的时候，可以直接放入微波炉加热3分钟，就又可以吃到香喷喷的土鸡炖蔬菜了。