今日菜谱｜鸡丝凉面、筱面猫耳朵 / 开普饭

三伏天最爱吃的就是各种凉面,凉凉爽爽的开胃又好吃,而且做起来也简单,比炒好几个菜来说简直是太省事了,一大碗麻酱鸡丝凉面,让人吃的满足.惬意. 不过精碳水是减肥的人避而远之的,看着凉面直流口水不敢下筷子 ...

今天来做一个不一样的面条来满足一下的我的胃口吧,那就是好吃的鸡丝拌面,里面用料丰富,荤素搭配,营养相对来说比较均衡,鸡胸肉有丰富的蛋白质.磷脂类等营养,蔬菜里面还有很多的维生素以及其他营养.而且鸡丝面 ...

今儿给您带来一道怪味面! 酸甜麻辣鲜咸香,互不压味是关键入口爽滑,回味更是无穷! 这怪味面重点一在怪味酱,二在五彩料此外,这面里还加入了两种养心宝贝分别来自松树和柏树到底都是什么呢? 何亮中 ...

今日菜谱 [五彩鸡丝捞冷面] [冰火香浓凉面] 五彩鸡丝捞冷面食材:鸡腿.面条.黄瓜.胡萝卜.紫甘蓝.大葱.海盐花生酱节目大厨使用同款具体步骤 1.面条散开蒸8分钟,取出后再放入锅中加三次水煮熟 ...

[素炒三丝] 食材: 韭菜.胡萝卜.大葱.生姜.绿豆芽.食盐.料酒做法: 1.韭菜一把,择去老叶及黄叶,掐去根部,清洗干净切成段放在盆中. 2.胡萝卜一根先清洗干净,再削去胡萝卜的外皮,切成薄片以后 ...

红烧牛肉面材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯.水6杯.酒1汤匙.辣豆瓣酱1大匙,麻油少许. 做法: 1.牛肉洗净切块, ...

今日招牌菜 [酱香饼 ] 具体步骤请戳

今日菜谱 [芥末鸡丝水晶瓜] [菌味佛跳墙] 芥末鸡丝水晶瓜食材:冬瓜.鸡胸肉.鸡蛋.黄芥末.小辣椒.生粉具体步骤 1.冬瓜切丝,加盐杀水后用淀粉上浆,焯水过凉备用. 2.鸡胸肉切丝,加盐.蛋清. ...

上期回顾香辣墨鱼丝/香酥芝士墨鱼球今日菜谱 [ 羊肉口蘑烩筱面 ] [炸松肉] 羊肉口蘑烩筱面食材:筱面.面粉.羊前腿肉.胡萝卜.香菇.香葱.青豆.葱姜蒜调料:蚝油.五香粉具体步骤 1.筱面 ...

上期回顾今日菜谱 [麻酱凉面] [翡翠山药羹] 麻酱凉面食材:面粉.鸡蛋调料:老抽.麻酱.黄芥末具体步骤 1.两个全蛋加清水和盐打散备用.一斤面粉加碱,再分次加入调好的蛋液制成面团,饧面20分 ...

上期回顾今日菜谱 [彩色粗粮包] [虾皮滑炝鸡丝] 彩色粗粮包食材:白面.玉米面.黄豆面.紫薯面.虾肉.玉米粒.胡萝卜丁.豌豆调料:盐.胡椒粉.小苏打具体步骤 1.和面:蒸熟的紫薯去皮放入白面 ...

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