中国的酒文化，主角根本轮不到白酒 / 开普饭

我国现存最古老的酒液是战国时期中山国王陵出土的王宫御酒,距今已2000余年,保存在具有鲜明游牧民族风格的青铜扁壶中,酒液呈浅翡翠绿色,清澈透明,散发出浓郁的酒香,出土时大约剩下七八成,重6.7公斤.& ...

现代白酒酿造,普遍采用的是蒸馏技术,这一技术起源于阿拉伯人所造,元朝蒙古人远征中亚,将这一技术带到了中国. 而在蒸馏酒进入中国之前,中国普遍流行的是发酵酒,也就是黄酒.米酒,中国三千年的酒文化,有两千 ...

要理解现如今的中国文化,离不开酒席饭桌,而各种饭局上一定绕不开那杯小小的白酒. 在我们的印象里,天然地以为白酒在中国存在了千百年,中国人喝白酒是自古以来的传统,是中国传统文化不可或缺的一部分.其实,这 ...

夏朝酒祖诞生中国有五千年的文明史, 但喝酒的历史大约有四千多年. 关于酒的起源, 其实是一个悲伤的故事. 话说夏朝的时候, 有个特别没有眼力劲的官员叫仪狄. 有一天仪狄发明酒, 也就是一种稻米酿造的 ...

先把前几天已经发过的推文链接放一下

酒文化博大精深,源远流长.自古以来,多少诗人墨客饮酒作诗,创造出无数举世之作.普通人家,婚丧嫁娶也离不开酒的熏陶. 01 酒的别称中国酒文化举世闻名,在国内的酒中品种繁多,数不胜数.例如,被誉为中国 ...

酱酒的基本介绍茅台酱香酒是中国大曲酱香型的鼻祖,历史悠久,产地内出土的文物中有相当部分是商周时代的酒具,说明当时已经有酒,距今两千多年前的汉武帝时期,茅台当地就能酿酒,史称枸酱酒.明末清初,以大曲参 ...

中国酒商新媒体 ● ●● 2018 年以来酱酒行业爆发式增长,市场对酱酒行业长期空间未有清晰测算.我们充分考虑产能因素,从量价两个维度测算行业长期成长空间.乐观假设下,新增产能完全消化.头部酒企占 ...

无酒也醉 2020-10-31 阅读 375 关注从古代开始,白酒就是社交场合上可不缺少的部分,从古至今,不管是生活节庆还是重大场合都离不开酒,生活中,不论是结婚.生日.聚会等都会组成各种酒局. 中 ...

中国诗词大会第二季决赛上,武亦姝与王子龙以"酒"为题,进行"飞花令"的精彩对决,吟出了中国古诗词文化中饱满浓厚的爱酒情怀. 以"酒"为题,精 ...

不一样的声音-<共享酒文化>演讲稿-中国酒商春晚之中国酒文化原创作家冰吻的演讲 icekiss冰吻原创 2018-03-23 阅读数:85 2018年3月21日晚,成都春季糖酒会期间,首届 ...

导语:早餐,早茶,可你听说过"早酒"吗?一文带你了解中国的早酒文化走过多少路才懂得路途跋涉的辛劳,遇见多少人才明白生活不易的真谛,喝过多少酒才知道人性的善与恶!滴酒不沾的人永远不 ...

喝酒这件事,基本上是以国民传统了. 就算你不主动喝酒,也会有一群人催着你喝,"酒桌文化"也令不少年轻人所厌恶. 中老年人喜欢喝酒,跟以前年代所形成的独特的酒文化,以及酒的多项社交功 ...

中国的酒文化，主角根本轮不到白酒