红喂牛尾焖牛筋 / 开普饭

明天是母亲节,佳佳又来送礼啦~ 在明天母亲节这个特殊的日子里,有哪些话是要对母亲说的?或是对身为母亲的自己说的? 只要在文章末尾的留言区评论,就有机会免费获得咱们女皇商城提供的奖品"兰州鲜百 ...

10月了,秋季的脚印越发的明显了,回家的路上树叶基本枯黄掉落了,而且入秋后的天气总是阴沉沉的,绵绵细雨不断,伴随着秋雨,气温下降的也比较快,恰如那句老话"一场秋雨一场寒".这样凉爽 ...

卤水千层耳食材&配料: 猪耳朵2个.自制干蘸料20克.葱姜15克.料酒10克.盐3克.老卤做法: 把猪耳朵洗净去干净毛,净锅加入水,放入猪耳朵加入葱姜料酒盐煮半熟,再放入烧开的老卤中浸泡3 ...

在餐饮业有"三年一小坎,十年一大坎"的说法而随着互联网浪潮的不断冲击近几年间一些老牌餐饮企业纷纷含恨折戟在如此严峻的竞争中北京知名品牌"京味斋" 迎 ...

时间过得真快,一晃大雪节气就过去了,这就意味着正式进入了仲冬时节,天气也是越发寒冷了,饮食上自当以牛羊肉等暖身又补充能量的肉食为主,而且大雪过后更是"进补"的好时节,新鲜肥美的肉更 ...

霜降前后,给家人来盘凉拌菜,搭配5种食材,简单一拌,解腻下饭.时间过得真快,转眼之间霜降都已经过去了,霜降是秋季的最后一个节气,霜降过后,各地进入深秋,植物逐渐地失去生机,一片萧条.而且霜降是秋冬两季 ...

生焖牛筋腩材料: 主料: 纯牛腩1200克.生根牛筋800克. 香辅料: 青红黄椒丁80克.姜30克.八角5克.桂皮5克.香叶4克.丁香3克.小茴香4克.山楂干5克. 调料: 磨豉酱25克.柱候酱3 ...

火辣酱焖牛筋腩炖牛肉一般都是咸鲜味的,加入复合味浓郁的自制辣椒酱.自制煲仔酱调味,让这款普通的菜肴有了非常复合的鲜香味. 原料:牛腩250克,发好的牛蹄筋150克. 调料:色拉油80克,小料(干葱头 ...

下面是电饭锅番茄焖饭.香菇鸡肉焖饭.排骨焖饭.土豆腊肠焖饭.五彩腊肉焖饭.腊肉焖饭.南瓜鸡肉焖饭.板栗鸡翅焖饭.辣味焖饭.土豆五花肉焖饭的做法及教程俗话说民以食为天,天天都要吃饭,但是每天吃什么 ...

创菜一直是令厨师们头疼的问题.但其实独具匠心地将一些老菜进行新做或改变成菜方式也是一种创菜的方法.下面就介绍一些,供大家参考. 冲浪鳜鱼 ▽▽▽ △菜品:成都市俏江南IFS 店制作:李建超原料: ...

秋天, 买下芥菜疙瘩, 或者萝卜, 洗净放缸腌治,多放盐, 直至腌咸为止. 当然, 中间腌制好后, 缸中取出切细条调制下, 吃鲜的, 就粥也不错! 来年春天, 切成块或者条, 嗮干! 如果, 在农村 ...

红焖牛肉材料:牛腩800g 番茄两个葱半根生姜五片,花椒数粒八角两个丁香三粒香叶三片干辣椒三个山楂三个老抽两勺生抽三勺糖适量盐适量做法:1 牛腩洗净切块,入水泡洗两三遍,洗去血 ...

红焖滋补牛尾此菜口味特殊,因为是在麻辣风味的基础上突出一股药香味. 做法: 1.把牛尾剁成小节,先在沸水锅里汆一水,捞出冲洗干净后,放高压锅内,同时加麻辣汤汁和当归.黄芪,随后把高压锅上火压至软熟. ...

红喂牛尾焖牛筋