周功绪：老家的盛宴——吃新鲜|周功绪|猪肉|蒸肉 / 开普饭

谈到中国猪肉的肥嫩鲜腴,以省份来说,江苏.浙江两省的猪肉都算是最好的,浙江的金华盘安,腌制火腿驰名中外,若要火腿好吃,自然得先从猪身上做起. 绍兴.兰溪都是出产佳酿的地方,酿酒的糟粕拿来喂猪,当然是最 ...

近期生猪价格不断上涨,行业内也纷纷表示猪价还将继续上涨.根据中国养猪网猪价系统显示,外三元生猪价格为14.30元/公斤,与昨日上涨0.01元/公斤.生猪价格已经到达10月26日的14.3元/公斤高点, ...

猪价跌了. 在多家上市猪企披露的2月销售简报里,生猪出栏量大幅增长,生猪销售均价不约而同下跌. 随着生猪产能逐渐恢复,供应最紧张时期过去,猪肉价格下跌通道已经打开.全国生猪销售均价继去年底跌破18元/ ...

农村散养生猪是传承已久的一项农业养殖活动,快的话七八个月.慢的话需要1年左右,等猪肥育到一定程度的时候就会出栏或者宰杀.通常来讲,农村都会提前计划好重要节日或者办喜事的时候杀猪,这样也能够省下不少买猪 ...

2020年早已到达尾声,但对于生猪市场来说,还远远没有结束.自2019年下半年伊始的生猪涨价潮一直都在持续,截止到昨天,全国外三元生猪均价已经突破了35元/公斤,达到了近半年来的小高潮.2021年猪价 ...

这年头,大家家里的冰箱肯定都是塞得满满当当的吧- 那怎么做才能让冰箱里的食物保存得更久.不串味还整洁呢? ‍ 今天咱们就带来了冰箱储存食物的小妙招,感兴趣的妈妈快收拾一下家里的冰箱吧! 整理冰箱,最重 ...

现在人们都喜欢在家里的阳台.院子里养上各种漂亮的花草,每个季节都能有漂亮的花儿开放.当然也有很多朋友更喜欢用花盆.塑料桶.泡沫箱之类的器物来种一些蔬菜,既能当作绿色盆栽来观赏,又能随时吃到新鲜的蔬菜. ...

面条不要水煮了,教你新鲜吃法,我家一周做5次,比吃肉解馋!

包菜的6种家常做法,连吃一周都不重样!舌尖上的中国菜谱大全编辑蕙质兰心好吃的东西不一定多贵,有些平凡小菜也可以很营养,今天来讲讲平时常见的包菜,其实它具有养胃.抗氧化.抗衰老等多重作用噢! 一:手撕 ...

今天要为大家介绍的是一种中药材叫做锁阳.一般来说我们见到的锁阳都是已经经过一定的处理的.但是对于新鲜的锁阳来说,因为既要考虑味道,又要考虑营养价值的充分保留.大家往往一筹莫展,那么到底新鲜的锁阳该怎么 ...

自从上次教大家做了简单又低脂的椰香司康,很多小伙伴就对它爱得不要不要的. 除了好吃,更因为司康好做,就连第一次做的小伙伴都能完美成功. 而且作为一道基础甜点,司康能玩的花样可太多了! 所以隔三差五的就 ...

鸡蛋作为"蛋类一哥"可不是浪得虚名的,作为一种很有营养价值的食物,在中国,可以这样说,几乎每个人都吃过鸡蛋,可见鸡蛋是多么常见的一种食物.早上坚持吃煮鸡蛋,连吃一周,3个好处意想不 ...

你们敢不敢吃? 糖王周毅的翻糖作品,而且周毅在出彩中国人拿下世界金奖,了不起名至实归.以前只知道捏糖人吹糖人,那只能说是手工艺品.看了视频之后感觉就是艺术珍品.每幅作品人物栩栩如生,美术功底.手法专业 ...

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