泡菜牛肉炒年糕
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年糕这样做,比辣炒年糕好吃多了,软糯爽口,护菊花暖脾胃
一说起炒年糕,大部分人脑海里浮现的都是辣炒年糕,红彤彤的一盘,一边吃一边辣的直伸舌头,口里还念念叨叨:太辣了太辣了,一边还继续往嘴里放.辣炒年糕确实很好吃,吃的时候感觉很过瘾,一天之后的菊花真的受不了 ...
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它不叫菜,南方人最爱,用它炒菜,给肉也不换,口感滑软又筋道
北方人认为年糕就应该吃甜的,很少用年糕炒菜吃,炒菜炒成咸味年糕,有点不伦不类的.偏偏小编生了一个南方人的胃,对年糕类的食物一概来者不拒.小时候住的老房子里,二楼是一户上海人,天天说着听不懂的上海话,每 ...
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家常菜精选:红萝卜薯仔猪骨汤、泡菜牛肉炒年糕、翻砂芋头的做法
红萝卜薯仔猪骨汤 材料:扇骨一斤.马铃薯2个.红萝卜1根.玉米2根,蕃茄2个.蜜枣1-2颗.姜两片 做法: 1.把斩成小块的扇骨放开水里烫下,去掉血水,玉米切块,马铃薯去皮切成块,红萝卜去皮切小块 2 ...
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严选美食:拔丝香蕉,低脂蔬菜烘蛋,干煸剁椒春笋,牛肉炒年糕
拔丝香蕉 食材:香蕉 4条.面粉50g.生粉75克.鸡蛋1个.水.白糖 250克.油 做法 1.香蕉切块,将面粉.生粉,鸡蛋再加适量的水拌匀.起锅烧油,放入香蕉,小火慢炸,炸至表面金黄捞出控油. 2. ...
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严选美食:娃娃菜鸡肉卷,韭菜花炒豆干,排骨蒸南瓜,牛肉炒年糕
娃娃菜鸡肉卷 材料:娃娃菜.鸡胸肉.香菇.葱.蚝油.料酒.生抽.淀粉.黑胡椒 做法: 1. 将娃娃菜用手撕成一叶一叶,焯水煮软,捞出控干水分备用 2. 香菇.鸡肉.葱剁碎装盘,在里面加入蚝油.料酒.生 ...
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美食精选:韭菜炒鸡蛋,牛肉炒年糕,蔬菜鱼肉粥,豆腐烧金针菇
韭菜炒鸡蛋 1.韭菜切碎,鸡蛋打泡,将韭菜碎倒入搅拌,直到起泡. 2.油锅烧热,倒入少许油,将搅拌好的韭菜鸡蛋倒入,稍待片刻翻炒即可成碎烂状. 泡菜牛肉炒年糕 材料:牛里脊半斤,杭椒一小把,水磨年糕片 ...
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精选美食:酸汤面片,牛肉炒年糕,黄瓜酿肉,椰香红糖爆米花做法
酸汤面片 食材:饺子皮.生抽3g.辣椒油3g.米醋10g.青菜3颗.白胡椒粉.葱花.姜末 做法: 1.锅热后倒油,放入姜末和葱花小火炒香,倒入热水,生抽,白胡椒粉和辣椒油: 2.将饺子皮摞在一起向两边 ...
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「泡菜牛肉卷」的做法+配方,牛肉卷香嫩不油腻,泡菜爽脆开胃
这是一道非常开胃,又简单又快捷的家常菜,搭配白米饭吃起来很下饭. 牛肉卷香嫩不油腻,泡菜爽脆开胃,加入家乐红烧牛肉浓汤宝,汤汁开胃又下饭,这样的菜我能多吃一碗米饭!而且做法超级简单快手,天气炎热,实在 ...
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简单易学:木耳烧肥肠、豆芽鲫鱼汤、牛肉炒年糕、酸豆角五花肉
木耳烧肥肠 做法: 1.肥肠洗干净,一定要洗干净再焯水,洗净焯水之后的肥肠再来就是要调味了,把肥肠冲洗干净后切成段: 2.锅内放入开水肥肠下锅,开锅撇浮沫: 3.在煮肥肠的锅中加入白酒.姜片.葱段.花 ...
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农家泡菜牛肉主料:鲜牛肉250克配料:酸...
农家泡菜牛肉 主料:鲜牛肉250克 配料:酸菜150克,红苕粉,土豆粉 调味料:(腌制:小苏打2克,盐2克,鸡精2克,鸡蛋清一个,生粉6克,红薯粉4克,料酒5克,水20克),大蒜20克,泡姜25克,野 ...
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家常菜的分享:虾米豆腐煲,菠菜厚蛋烧,牛肉炒年糕
虾米豆腐煲 材料:豆腐/1块 冬菇/6颗 虾米/1小把 红萝卜/1根 广式腊肠/1根 蒜头/2瓣 葱或香菜/适量 生抽/适量老抽/适量 蚝油/适量 料酒/适量 糖/适量 做法 1. 切好的豆腐放碟子上 ...