美食推荐：豉椒带鱼，回锅鲫鱼，刀拍黄瓜，香辣鱿鱼须做法 / 开普饭

带鱼是我们日常生活中最常见也是最常吃的.带鱼的肉质很嫩,鱼刺整齐,深受大家喜爱.从小到大吃的次数最多的就是带鱼,但小时候因为家中经济一般,所以只有逢年过节才能吃上一回妈妈做的焖带鱼.如今,交通物流发达 ...

黄瓜含有丰富的维生素,其中含有的黄瓜酶,能够促进机体的新陈代谢.黄瓜中含有的纤维素可以促进人体肠道蠕动,对降低胆固醇也有一定的功效.平时吃腻了凉拌的黄瓜,今天给大家换种做法,这道菜吃起来不仅香辣爽口, ...

一吃就上瘾的香辣孜然鱿鱼须,真的是太太太好吃啦!学会它,真的再也不用点外卖了,自己在家随时可以做,干净又卫生.五分钟就能轻松搞定! 材料:鱿鱼须.香葱.生姜.大蒜.花椒.孜然粉.孜然.盐.蚝油.生抽 ...

蚂蚁上树做法 1.粉丝剪短一点,用温水泡到指甲可以掐断的程度. 2.蒜米切碎,葱花切碎. 3.猪肉剁成肉末. 4.热锅冷油,放入适量的油,放肉末翻炒. 5.肉末炒到变色起锅盛出. 6.锅里放入适量的 ...

香辣鱿鱼圈材料:鱿鱼.青红椒.大蒜.葱姜.韭菜花.生抽.陈醋.红酒.盐.胡椒粉.淀粉做法: 1:先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除,切成适当的小圈; 2:烧一锅开水把鱿鱼放入迅速的焯一下取出放入冰水里 ...

白腊肉炒莴笋材料:白腊肉一根. 莴笋一根.盐少许. 油适量做法 1腊肉切块,尽量切薄些. 2锅里倒入一勺匙油,在放入腊肉慢慢煎制. 3莴笋削皮,切块备用. 4等腊肉中的油脂差不多沥出来的是时候,倒 ...

肉末番茄炒毛豆材料:新鲜毛豆.番茄.猪肉.姜末.盐.料酒.生抽做法:1. 肉末用料酒.少量生抽略调匀,生抽不要太多否则颜色太深. 2.番茄切小丁,不嫌麻烦可去皮后切丁.鲜毛豆洗净沥干. 3. 锅中 ...

浇汁秋葵做法:1.把洗净切掉蒂的秋葵放进烧开的水里煮2至3分钟. 2.煮秋葵时可放少许盐让它有点底味,煮2至3分钟后捞出秋葵沥去水,然后整齐地摆在盘子上. 3.把蒜蓉.生抽.小米椒.醋.白糖.香油放 ...

擂辣椒回锅排骨擂辣椒系列菜肴在长沙非常普遍,知名的有擂辣椒茄子.擂辣椒土豆藕等.此菜有两点不同之处,一是将擂辣椒与烧排骨同煨,荤素搭配.滋味鲜香:二是加入了炸至外酥里糯的粉土豆片,量大份足.成本降低 ...

胡萝卜烧牛肉备料:大料1个.糖2勺.黄酒1勺.鸡精半勺.油适量.盐1勺.生抽2勺.草果1个.葱1根.姜3片.辣椒5个.花椒1勺.牛肉500克.胡萝卜1根. 做法:把牛肉洗净切成块,胡萝卜洗净切成块. ...

红烧鳝段 1.鳝段洗干净切段 2.葱切段姜切丝蒜用刀拍下青红椒切段 3.热锅放油放入葱姜蒜翻炒 4.炒出香味倒入鳝段翻炒放入适量料酒糖酱油翻炒至上色加水没过鳝段 5.十来分 ...

辣椒炒猪耳材料: 尖椒 1个.猪耳朵 2个.红椒 1个.食盐 1/2茶匙.姜 1块.蒜 2瓣.八角 1颗.花椒 1/2茶匙.桂皮 1段.香叶 1片.茴香籽 1/2茶匙.植物油 1汤匙做法 1.准备 ...

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