吃一顿养生年夜饭（3）：回乡饺子 / 开普饭

说起茴香( 这里讲的是新鲜茴香) ,大家记忆中应该就是茴香饺子,尤其是北方那边忒爱吃:其实茴香和猪肉的配搭,味道香到天了: 但是对于上班族和厨房小白们来说,饺子有点费事,那就直接茴香炒猪肉也是不错的, ...

前几天,美玲邀请朋友来家里做客,一进门,便看到我拿着一把茴香,连忙放下手里的东西,说要一起包茴香猪肉饺子,我说今天啊我可不是拿茴香给你包饺子吃的,而是要用它给做你一道爽口的凉拌菜! 这新鲜的茴香洗 ...

说到小茴香,很多人的第一印象是这样的-- 这样的-- 还有这样的-- 所以茴香跟八角到底是什么关系? 总有那么一些植物,有着不为人知的前世今生.你只知道它是一种香料,却不知道它的嫩叶用来包饺子可香了! ...

年年有余--过年一定要吃鱼. 今天分享十年前我在央视和广东卫视讲过的一道年夜菜--鲤鱼跃龙门. 这道菜是用泡菜来烧鲤鱼. 做河鱼很适合放泡菜--解毒杀菌,去鱼腥味,做出来的鱼特别好吃. 鲤鱼的功效鲤 ...

吃年夜饭,孩子们往往喝的是现在的加工饮料. 然而即便是纯果汁的加工饮料,也会有一些防腐剂.添加剂,对孩子的身体不好. 可以自制两种简单的健康冷热饮料给全家喝. 热饮:梅子汤过中国年,就要喝中国人传承 ...

清明节放假,回了趟老家. 到家时,老父亲在院里忙活,老母亲在屋里包水饺. 包的已经差不多了,老婆洗手帮着包了几个,我负责下的. 肯定不会不劳动者不得食,但总觉得劳动一番,更心安理得. 实话实说,不是太 ...

鸡子黄 <本草再新>:补中益气,养肾益阴,润肺止咳,治虚劳吐血. 现代研究,鸡蛋黄中的卵磷脂.甘油三脂.胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用. 黄连阿胶鸡子黄汤用鸡蛋黄滋肾阴

好吃不过饺子,舒服不过倒着. 我小时候为什么爱过年,就是因为过年能吃好多顿饺子,现在虽然说日子好过多了,吃穿不愁,可是人却变得懒了,特别是媳妇,一捏饺子就嫌麻烦,一到过年就叨叨累,你说我这人从小跟惯也 ...

好吃不过饺子,早些年我们这有个人说他要是当了皇上,天天吃饺子,吃馅光吃白菜心,不吃白菜帮,据说李自成占领了北京,天天吃饺子,还有俄国人在东北天天吃饺子,玩女人,还说好吃不过饺子,好玩不过嫂子(大嫂的意 ...

广东吃了顿饺子,辽宁男篮短板尽显,想要夺冠仍需主动求变.网友热议一针见血地指出:辽宁男篮确实有一个短板,缺个外援暂不说,就国内球员看,这些年一直存在一个短板,就是缺个防守悍将,注意是悍将,也可以说狠人 ...

吃一顿养生年夜饭（3）：回乡饺子