鱼骨汤鲍鱼牛蒡鲟鱼籽、烟熏笋昆布高汤鸡肉焖饭、松露海鲜芝士挞 / 开普饭

我们都知道秋天是吃海鲜的最好时节,因为这个季节的海鲜最为肥美,其实这季节的鱼也是最肥美的,而且也特别的鲜嫩,所以说秋天还是吃鱼的最好时节.相信在日常生活中大家应该都非常喜欢吃水煮鱼吧,水煮鱼酸酸辣辣的 ...

陈酿花雕鸡食材&配料: 三黄鸡1只.猪蹄1只.党参10克.当归5克.粽叶6片.莫干优酿酒525克.盐6克.味精5克.糖7克.调味料6克.老抽10克做法: 把鸡去皮去除内脏,再把两边的鸡胸切 ...

桂花熏鳕鱼食材&配料: 银鳕鱼.桂花.葱姜汁.白胡椒粉.盐.高度白酒做法: 银鳕鱼切片,加入盐.白胡椒粉.葱姜汁.高度白酒腌制把腌制好的的鱼片粘干粉后炸制,捞出控油取出放在烤网上,锅中 ...

什锦面片汤做法:1.鸡蛋打散,油菜洗净,午餐肉切片,饺子皮切四片: 2.油热后,先炒鸡蛋,炒散后,放入土豆.西红柿煸炒匀,再放入午餐肉同炒: 3.淋入开水,大火煮开后,放入面片,调中火,直到面片煮熟 ...

咸肉茶树菇食材&配料: 鲜茶树菇.青红椒.蒜苗.辣椒.咸肉.盐.生抽.老抽.食用油做法: 鲜茶树菇处理干净切成段,青红椒去蒂去籽改刀成条,咸肉切成条,蒜苗洗净后蒜白.蒜叶分开切段备用茶树 ...

[黑松露云蔬炒鲍鱼片] 食材&配料: 鲍鱼3只.黑松露酱.甜豆.百合.云耳.彩椒角.炸藕片.盐.糖.味粉.鸡汁做法: 把鲍鱼洗净切片腌制入味备用甜豆四成油温过油杀青,鲍鱼片过油滑熟倒出锅 ...

[碳烤口蘑配鲟鱼仔] 食材&配料: 口蘑5颗.鲟鱼子10克.百里香2克.芝麻菜10克.食用花苗2克.海盐2克.黑胡椒2克.橄榄油5克.油醋汁5克做法: 将口蘑扒熟调味备用,芝麻菜用油醋汁拌匀 ...

前几天有人去一朋友处玩,屋内燃烧竹炭取暖,结果没多会儿她就觉得头痛难忍.我建议用白萝卜切片贴两涌泉穴,贴后一两个小时,就反馈头痛明显缓解. 昨天,又有人说,前阵子其朋友送来几乎一头猪做的烟熏腊肉,于是 ...

脆筒烟熏元贝食材&配料: 元贝80克.热情果10克.春卷皮1片.圣女果30克.洋葱5克.柠檬叶1片.蛋黄酱10克.橙汁5克.黑胡椒粉克.海盐少许做法: 元贝用烤箱60度湿度风干45分钟,最 ...

鱼骨汤鲍鱼牛蒡鲟鱼籽、烟熏笋昆布高汤鸡肉焖饭、松露海鲜芝士挞