3月品尝春天的味道，菊子选艾草，牢记这些技巧，不变色不开裂 / 开普饭

南方的春天似乎总是和雨水作伴,烟雨朦胧,莺飞草长,桃红柳绿,这真是一年中最有韵味的时节. 中国人大概是全世界最会吃的,就连食物都要随着季节而变化,每年的清明时节,有一味美食总是让人格外嘴馋. 万物复苏 ...

一年一度的青团季来啦,你的朋友圈是不是被绿油油的青团刷屏了呢! 馅料,各式各样,或传统,或网红,或创新....... 这次大饼跟大家分享四款很好吃的馅料,咸蛋黄肉松,奶香芋泥,椰香蔓越莓和经典的豆沙馅 ...

没有艾草的青团是没有灵魂的! 每逢清明,青团上市,翠绿圆润,软糯可口. 但你可知,如今市售的青团,它们的绿色多数不是来自艾草,而是浆麦草.浆麦草可全年供应,没有艾草的苦味,反而带略微的甜,同时浆麦草染 ...

说起咸蛋黄,不禁会想起咸蛋黄富到流油的情境.流油起沙的咸蛋黄,是自带魔法的食物,搭配甜的和咸的,味道都很奇妙,可谓在今年零食界C位出道. (图片来源网络,侵删) 当知道有咸蛋黄味的零食后,顿时打开了新 ...

咸蛋黄肉松青团的做法: 备用食材:糯米粉200克,艾草汁150克,粘米粉35克,澄粉25克,开水25克,咸蛋黄6个,沙拉酱100克,猪肉松150克,猪油10克: 制作过程:第一步,新鲜艾草事先择洗好, ...

作者:陈昕定西学习平台天气逐渐回暖,春天的气息越来越浓. 最近是不是被各种郊游赏花攻略看花了眼?时下,在定西除了迷人的春景还有很多时令野菜.趁着大好春色让我们一起来品尝"春天的味道&qu ...

我们终究要走出阳台文字原创/ 尽色 "克制里透出温暖,柔软中托起能量."今天,由成龙担纲艺术指导的视频--<阳台里的武汉>,在朋友圈热传. 也许,仍有一部分同胞,还禁 ...

请点击绿色按钮聆听品尝春天的味道文/梁连军收稿:小玥儿朗诵:云岫时光磨不去彩影在手机里段造出一个永恒的收藏相约总是在春风驿动的剪影中向你走来或许你并不在乎他的感受春水之韵在波涛中闪 ...

雨水节气后,新鲜食材纷纷上市,顺应时节,品尝春天的味道,更健康,生菜作为开春第一鲜,不可错过吃,这个季节的生菜是自然生长而成的,新鲜且健康,生菜顾名思义可以直接生吃,当然了其他吃法也是非常不错的,蒜蓉 ...

有才的日本和果子匠人,用一首意味悠长的俳句来形容这种和果子: 春の大地に蓬摘香り高く咲く花一輪かな新草の香り小编尝试为大家翻译一下: 春来大地踏青季,清香徐来无处觅. 樱花初绽芬芳际,新草之香艾 ...

什么是五毒月? 民间自古就有农历五月百病泛滥之说,故称"五毒月".2021年6月10日将正式进入农历五月. 中医认为,此说有一定道理,五月即午月,五行属火,此时的阳气达到最旺, ...

吴承恩先生在西游记中是这样描述人参果的. 三千年一开花,三千年一结果,再三千年才得熟,短头一万年方得吃. 闻一下,能活到三百六十岁,吃一个,就能活到四万七千年. 遇金而落,遇木而枯,遇水而化,遇火而焦 ...

"要吃得到.吃得起,要食而能知其味" 作家陆文夫曾形容过当美食家的难度做了10多年美食节目的刘梦遥也深有体会 2007年,这个从没下过厨房的云南姑娘竟误打误撞成了一名美食节目主 ...

转眼又是一个清明时节,田地间的艾叶好不茂盛的生长着,仿佛在对着吃货们招手"你快来吃我呀". "吃"对于中国人来说可谓是头等大事,但绝对不是生理需求,而是情感寄托 ...

3月品尝春天的味道，菊子选艾草，牢记这些技巧，不变色不开裂