好吃又美味，健康有营养，分享几道鸡肉做法，让你感受幸福的味道 / 开普饭

在上世纪20年代,一位叫莫履瑞的中国海南岛人去了新加坡.由于他当时生活无着落,于是便以卖家乡海南的文昌鸡为生.与一般小贩不同的是,他除了卖鸡以外,还卖用鸡油.鸡汤煮的饭.平时他用手提着两个竹笼,一个装 ...

大年初一就是春节的第一天,在我们这,年初一有"吃斋"的习俗,吃斋就是吃素的意思.在充分享受了了除夕夜的大鱼大肉之后,初一当天的第一顿饭,全家人都要一起茹素吃斋.这是因为" ...

美食名称:板栗烧鸡原料:鸡肉750克,板栗500克. 调料:葱段.姜片.精盐.红糖.色拉油各适量,冰糖3大匙,高汤200克. 做法: ①喜欢板栗烧鸡这道佳肴的朋友,在制作板栗烧鸡过程中,朋友需要将新 ...

今天我们就说一下健康饮食之薏米干贝烩冬瓜: 冬瓜是一款赫赫有名的减肥蔬菜.它的功效在于"利水消炎",还具有清热解毒.除烦止渴.祛湿解暑的作用.薏米在传统医学认为薏米有清热利暑.宜肺 ...

美食名称:豉油富贵鱼原料:活鳜鱼1条(约600克),红椒丝10克. 调料:葱丝.姜丝各10克,葱段.姜片.精盐.味精.绍酒.色拉油各适量,豉油皇200克. 做法: ①对豉油富贵鱼这道美味感兴趣的朋友 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

猪肉价格波动不大,但对平常老百姓来说还是贵了一点.不知道为什么春天的鸡蛋便宜不找,具体的原因我也没有深究.因为家人都爱吃鸡蛋,价格又便宜了不少,所以在一段时间内都在折腾做鸡蛋美食. 瘦猪肉中蛋白质含量 ...

香辣猪蹄准备食材: 猪蹄.姜蒜.干辣椒.花椒.大料.姜片.蒜片.老抽.陈醋.盐做法: 1.猪蹄洗净,姜蒜切片,锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄: 3.锅中放油 ...

一.干锅牛蛙做法: 1.泡发的木耳50克.青笋50克.藕片50克入宽水焯透后捞出沥干. 2.牛蛙250克宰杀治净,改刀成小块,纳盆后加味精2克.盐3克.料酒5克拌匀,再放鸡蛋1个.面粉15克.淀粉1 ...

好吃又美味，健康有营养，分享几道鸡肉做法，让你感受幸福的味道