“年份普洱茶”这样定义 / 开普饭

卷首语 2005年港台商人的眼光瞄准了"普洱茶"这一片蓝海,一顿炒作下来,名气不大的普洱茶,身价大幅度上升. 2005年到2007年这两年的时间,确实有不少茶商趁着这股热潮,狠狠地 ...

新老茶叶能否存放在一起,应区别对待. 有条件的收藏爱好者,同一类型的普洱茶,如同为普洱熟茶或生茶,由于茶叶的基本风格类似,可以将同年份.不同制式(散茶或紧压茶)的茶品整理.收藏.存放在一起,使收藏的普 ...

品种香.工艺香,年份香是普洱茶茶香.要想了解他们之间的区别,我们先来明确它们的定义. 品种香品种香,即大叶种古树茶细分的不同树种的香气,与茶叶中内含物质的成分直接相关.众所周知,普洱茶是以山头论之. ...

你好,这是"约茶记"第122篇原创文章,我是茶小菓. 导语:讲了很多有关于普洱茶的产区.制作工艺及其品鉴文章?那归根结底询问一句"什么是普洱茶?对于普洱茶定义,该如何去定 ...

你好,这是"约茶记"第35篇原创文章,我是茶小约. 本文导读:普洱茶主要产于云南省的西双版纳.临沧.普洱等地区.以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内 ...

普洱茶要存几年,才会好喝呢?本篇主要讲的普洱生茶的存几年的变化过程. 普洱茶被誉为"可以喝的古董",其越陈越香的独特品质是大家公认的.普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚.氨基 ...

普洱茶的特殊之处,在于它的年份与历史痕迹.普洱茶无需特殊技巧整理茶品(如烘焙),年份与价值有间接关系:而越陈越香多数茶人已经能体会,能在茶品上留下历史见证,是其它茶品无法做到的,而这一点正是辨识普洱茶 ...

普洱茶存放时间长,可以越陈越香,但是生茶存放时间久了,为什么越变越红呢? 普洱茶生茶在新茶的时候,由于只是蒸压,并没有经过发酵,因此这时候的普洱生茶茶底和汤色都是澄黄色的.随着存放时间的增加,普洱茶和 ...

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普洱茶的年份不像人有身份证,可以一目了然看到具体的有效时间:也不像很多新鲜食品一样,有从具体的某年某月某日之前食用完较佳. 今天带大家一起认识下这几招识别普洱茶年份的诀窍,超简单的. 厚度和松紧度随 ...

市面上流通较为广泛.也比较常见的,莫过于勐海茶厂生产的中茶版面的"七子饼茶".这些茶品产量大.批次多.年份跨度大.版面细节繁杂,判断年份的难度很大. 不过,虽然品种繁多.版本复杂, ...

“年份普洱茶”这样定义