香生活丨玩转新会陈皮 / 开普饭

因素一:产区新会柑一直有"核心区"的说法:以望见茶坑村熊(泥)子塔的地方为最正宗,生产的陈皮质量最优,是传统新会陈皮产区.目前,民间认为核心产区有会城的梅江村.天马村.东甲村.茶 ...

紫气东来瑶池西望翩翩青鸟舞前降紫气东来,青鸟齐舞,是吉祥的征兆,也暗指圣人出关,拥有非常高雅的寓意.紫气东来柑普茶礼盒包装雍容大气,甄选好礼送给重要的人. 用料甘蕴·紫气东来柑普茶采用核心产区 ...

新会种(zhǒng) 新会种(zhòng) 新会陈三年以上才能叫新会陈皮,三个核心缺一不可. -----------英家陈皮近年 ...

新会,古称冈州,中国陈皮之乡,现为广东省江门市辖区,地处珠江三角洲西南部的银洲湖畔,潭江下游.是中国著名侨乡.广东历史文化名城. 她是广东历史上文风鼎盛的地区,岭南大儒陈白沙.维新领袖梁启超.历史学家 ...

三十天,我的碎碎念满月了有时候需要两个我作斗争,一个叫小惰的说:"今天懒得写呢~别写了吧",另一个叫小勤的说:"那可不行,答应了自己要做的就必须做到!",然后 ...

最近小编在后台收到一些问题,有些朋友发问: 产陈皮的到底是新会还是四会? 是新会陈皮还是四会陈皮? 新会和四会是同一个地方吗? -- 作为一个土生土长的广东人,新会陈皮真是太有名了.以至于看到这个提问 ...

| 本文由地道泡新会陈皮原创 | 作者:地道泡 [导读]地道泡新会陈皮与你一起分享地道新会陈皮知识. 先别说陈皮哪里产的好?有很多朋友甚至对"什么是陈皮",都只是一个模糊的概念. ...

正宗新会陈皮才值得收藏国医大师金世元曾说:全国的橘皮都可以制作陈皮,但药材也分好坏. 道地药材是质量基础,长期以来,新会陈皮是非常珍贵的中药材,又是传统的香料和调味佳品,药食同源,具有很高的价值,所 ...

之前曾有不少朋友留言问道:"为什么只有新会产的新会柑才能成为新会陈皮?"此处我想引用一下春秋时期著名思想家晏[yàn]子的"南橘北枳"的典故. ...

传统中医流传至今有六艺: 砭石(刮痧).针刺.艾灸.导引.按跷.中药. 服用中药只是中医治疗疾病的其中一个方法,而且使用中药也不仅仅是平常的口服,还有外敷.外泡和服气. 服气在中国古代被广泛使用,就是 ...

陈皮,分为"陈皮"和"广陈皮",果实成熟后,采摘下来,剥去果皮,晒干或低温干燥.陈皮在药用上有理气,健胃,燥湿,祛痰的功效,在制作菜肴方面,可以祛除鱼肉的腥味, ...

图丨小野kingtoo 摄影 " 广东三宝: 陈皮.老姜.禾秆草. 橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实,产于广东,福建,安徽,湖北,四川等地. 橘子在中国南方称柑,如潮州 ...

天资禀赋,品味之选广东有三宝,陈皮.老姜.禾杆草.作为广东首宝,700多年来,新会陈皮的历史长盛不衰,新会独特的"天时.地利.人和"造就了新会陈皮的道地性. 新会陈皮是道地中药材 ...

问爆触乐是我们的问答互动栏目,每周日推出.每期提出一个问题邀请大家来回答互动,如果你有什么希望看到大家看法的好问题,也可以在后台告诉我们. 各位尊贵的读者们好! 上一期问爆触乐<今年的E3发布会 ...

花生+陈皮的组合你试过吗?吃陈皮花生真的会上瘾! 自从发现了这个陈皮花生,无论是跟小伙伴开会还是聊天,都是人人不离手,总能听到"噼噼啪啪"剥花生的声音. 它跟我们平时常吃的那些五香 ...

中医认为,陈皮具有很好的化痰止咳以及健脾和胃的作用,另外女性在分娩之后出现乳房胀痛情况也能够得到很好的解决.如果出现了胃痛.乳房结块以及积食的情况,服用陈皮泡水喝也是一个非常不错的选择.以下是陈皮泡水 ...

陈皮经常被用于泡茶,可以是单独冲泡,也可以搭配其他茶叶以及花草茶,冲泡出来的茶甘甜醇香,还兼具调理脾胃.滋润五脏的作用,饭前饭后休闲时光都可以享受.冲泡陈皮的方式也是十分简单便捷,不管你是使用改完冲泡 ...

众所周知,新会陈皮不仅是以为药食同源的食材,在现代也成为了一道馨香的茶饮,备受茶客欢迎. 新会陈皮性温,味苦辛,已取其"香"为主.新会陈皮的挥发油达24种以上,保健作用好,香气层次 ...

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