杀鸡偏用牛刀，这个百强餐企为何看上砂锅鱼“小生意”？ / 开普饭

一家餐厅开业即火,大排长龙,不算新鲜事. 第一家店火了后,连续开四家跨品类的餐厅,也不算新鲜事. 在开了四家店后,亏掉1000万,更不算新鲜事,很多餐企就是这样倒闭的. 但在亏掉1000万的时候,敢砍 ...

匿名用户: 猫兄你好,我是餐饮小白,今年35岁,已婚,现在手上有25万左右资金,考虑跟朋友合伙加盟小郡肝火锅串串. 我老家是河南省郑州市的一个县城,目前有4家老火锅,生意还行,但火锅串串店只有2家,是 ...

刘妍 · 2021-03-15 11:43 来源:职业餐饮网今年餐饮业前景如何? 2021年第一季度已快过完,经过两个多月试水,餐饮市场行情已逐渐变的清晰. 春江水暖鸭先知,我们也在这个时间节点,采 ...

目前,中国最火的爆品无疑是酸菜鱼和小龙虾,但谁会是下一个接捧者呢?还会在鱼虾品类中! 上海有一个品牌,近50家直营店,花椒鱼这道爆品菜销售占比70%,热销500万份... 疫情期间,青花椒反倒逆势而上 ...

粥是一个拥有着几千年历史的古老品类,此前一直默默无闻着.直到互联网餐饮的崛起,才让粥的发展步入了快车道. 粥这个品类,到底凭啥火爆呢? 粥,对于中国人来说实在是太常见了,以至于很多餐饮人一直忽视了它的 ...

餐饮老板内参2021-08-11 13:35 编者按:本文来自微信公众号餐饮老板内参(ID:cylbnc),作者:孙雨王菁,创业邦经授权转载,图源:摄图网. 互联网巨头青睐餐饮"小生意&q ...

佛山系:杀鸡必用牛刀最近势头最猛的当属佛山系. 所谓佛山系,指的是部分在佛山一带营业部长期活跃的短线资金.尤其以佛山季华六路.佛山绿景路等营业部里的资金,堪为代表. 佛山系的特点是'大开大合',杀鸡 ...

民营经济是国民经济的重要组成部分,民营经济发达对于活跃市场,百姓致富,纳税增收都有重要意义. 今天我们就来聊一聊山东的100强民营企业. 先来看名单吧. 2019年山东百强民企名单一.石油化工纺织建 ...

湖南联创控股集团有限公司成立于1998年,发展至今已有23年,集团立足治金行业,从几百万起家到如今100多亿的销售额,历经二十多年春秋,湖南联创控股集团已经成为中国民营企业500强,湖南十大民营企业, ...

▍来源/赛柏蓝 ▍作者/小春华润三九.修正药业.太极集团位列前三甲 1 非处方药权威榜单公布近日,中国非处方药物协会发布了2020年度中国非处方药企业及产品榜. 相较去年,2020年度中国非处方药 ...

2017年的<财富>世界500强排行榜一发布出来,立即引起了社会各界的广泛关注.作为衡量全球大型公司财力和实力最著名.最权威的榜单,真实可靠地反映了各个领域的企业在世界上的影响力.汽车行业 ...

<论语>是高一要求的必读书,也是考试范围,更是最重要的传统经典之一.大家听一听讲解,除了方便理解和背诵,还可以积累文言文的知识,作文素材,提升语文素养,可谓一举四得.以往各期可以点击文章下 ...

持续的经济衰退让俄罗斯的军事预算不断下降,新装备研发采购和训练成为军费削减的重点领域,这也是西方军事观察家认为俄军实际战斗力衰减的主要原因.不过,俄军对阿拉斯加地区的侦察.试探行动,似乎并未受到影响, ...

别急着下结论是我们首要的修炼方式,有这样的一个故事: 有一个中年人走进了鸡尾酒吧,他往前询问酒保:"有没有什么东西可以治打嗝?",酒保二话不说弯腰从台下捡起了一条又湿又破的抹布,啪 ...

餐饮老板内参41分钟前关注餐饮巨头们寻找"第二增长曲线" 本文来自微信公众号"餐企老板内参"(ID:cylbnc),作者:王菁,36氪经授权发布. 回顾今年 ...

杀鸡偏用牛刀，这个百强餐企为何看上砂锅鱼“小生意”？