蒸馒头用大火还是小火？很多人用错了火，难怪馒头干硬塌陷，不香 / 开普饭

导读:馒头,又被称为"馍""馍馍""蒸馍",它是中国传统面食之一,不管是南北方,都受到很多人的喜爱.而在生活中,很多人都特别喜欢做馒头,因为 ...

老面馒头的碱香味,口感纯正.有筋道.但是老面保存时会有杂菌产生,也不是很健康,发酵时,又有加碱没规则,不好把握.现在很多人还是用不需加碱,发酵和醒胚比较快的酵母发面蒸馒头了. 用酵母发酵蒸馒头,主要有 ...

炖牛肉,直接下锅还是先焯水?很多人做错了,难怪味道不香还很腥牛肉是一种非常受大众欢迎的肉类食材,相对于猪肉来说,牛肉的蛋白质含量更高,脂肪含量却非常低,平时多吃一些牛肉对身体有很大好处. 牛肉的烹饪 ...

家常凉拌腐竹,相信很多人都爱吃,腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分,它的口感清香爽口,豆香味浓郁,深受人们喜欢.腐竹属于传统食品,它的制作工艺非常讲究,在我家,腐竹是最受欢迎的素菜,婆婆每次都托人从外 ...

因为小编的老公是一个肉食动物,所以说每隔几天不吃一顿肉,就感觉非常馋的慌,所以说前几天小编特意从菜市场上购买了五花肉,排骨等等,以防小编没有时间的时候可以随时拿出来做.而且老公爱肉食,爱到了几乎天天吃 ...

我家用的300兆光纤网络,花200元买的路由器,到了晚上网速就卡,连网页都打不开.卖路由器的老板告诉我:把路由器关掉,再复位处理,网速就能快一些. 现在已经进入互联网时代,人们的工作和生活都离不开网络 ...

夏天到了,又到了吃虾的季节,这个季节的大虾,不仅肉质鲜美,并且价格便宜.今天我买了两斤基围虾,才41元.虾肉的营养价值也非常高,所以趁着夏季,多吃点虾,哈哈哈!虾的烹饪方式也比较多,像油焖大虾,椒盐虾 ...

四五月份到了豆类蔬菜种植的时间,豇豆.芸豆.菜豆等等一些蔬菜,喜欢种菜的朋友们也开始准备好种子去种植.蔬菜要想长得好,除了吸收土壤中的养分以外,还需要进行施肥补充.很多朋友,在施肥时出现很多误区,导致 ...

春天是一个干燥多风的季节,很多朋友平常没有注意补水,再加上饮食习惯的问题,所以特别容易上火,所以在春燥的时候,吃一些清热下火的菜还是非常有必要的!通常情况下,下火的蔬菜味道都比较苦,很多人都难以接受, ...

阅客资讯 2021/04/01 14:00 俗语说:"三月的螃蟹,四月的虾,五月六月不捞它"春天的螃蟹依然很肥很鲜美. 螃蟹,不仅营养丰富而且味道鲜美,被人们称之为"第一 ...

阅客资讯 2021/04/08 10:01 煮荷包蛋还在"水开"下锅吗?很多人做错了,难怪又烂又不好吃!现在的生活条件好了,大家对美食的要求也高了,每天的食物不但要味道好,而且还要 ...

蒸馒头用大火还是小火？很多人用错了火，难怪馒头干硬塌陷，不香