蒜苗炒牛肉、蒜香烧五花肉、青椒炒鱿鱼须、风味茄块的做法 / 开普饭

红烧猪蹄用料:猪蹄4个:葱姜蒜少许:八角,花椒,辣椒,桂皮,香叶少许:老抽,冰糖,盐少许做法猪蹄切小块,洗净,国内放冷水,加入猪蹄,几片姜片,一些白酒(料酒也可)焯水,待沸腾,撇去浮末后捞出沥干 ...

家常菜也就是我们日常生活中比较常吃的菜,几道色香味俱全的家常菜,简单易做,喜欢美食的你千万不要错过,下面就跟着我学着做吧! 青椒炒肉食材里脊肉 200克青椒 150克葱 1棵姜 1块盐 4 ...

蒜蓉风味茄子材料:长茄子1-2个.大蒜3瓣.香葱适量.小米椒2个.芝麻油1勺.生抽1勺.蚝油 1勺.白糖 .孜然粉.食用油适量做法 1.小米椒切碎,大蒜切蒜,香葱切碎. 2.调入1勺金龙鱼&quo ...

番茄疙瘩汤面粉 100克.圣女果或番茄 200克.小青菜 20克.鸡蛋 1个.葱 5克.花生油适量.盐 2克.十三香 1克.生抽 1汤匙.水淀粉 2汤匙.鸡精 1克.水适量 1.番茄.小青菜和葱 ...

什锦豆腐鸡蛋羹鸡蛋3枚,嫩豆腐1块,香菇3朵,胡萝卜1根,火腿几片,青豆,玉米粒,盐,鸡精,淀粉 1.香菇.胡萝卜.火腿统统切丁. 2.豆腐放在盐水里泡20分钟后,切丁. 3.鸡蛋敲了,搅和了,1: ...

法式烩牛肉材料:牛腱两块.面粉若干.红酒.番茄汁.鸡汁.胡萝卜.青红椒.黄瓜.天妇罗粉做法: 1.将牛腱拍上面粉,放入烧热的橄榄油中,煎上色时盛出: 2.在焖烧锅中放入鸡汤.红酒.番茄汁煮开,然后 ...

香蒜烤鸡腿材料:鸡腿.大蒜.大葱.番茄.橄榄油.香叶.盐.胡椒粉.薄荷叶做法 1．将蕃茄切片切块平铺满盘子. 2．将鸡腿放在蕃茄上面,鸡腿旁边摆上切好的大葱段和蒜头. 3．鸡腿表面撒盐.鸡腿表 ...

青椒牛百叶材料:青椒.姜蒜.牛百叶: 做法 1.牛百叶焯水过凉水沥干: 2.坐锅热油,下姜蒜爆香,下青椒翻炒起泡: 3.加入牛百叶,放一点点老抽调色,一点点盐和生抽调味: 4.出锅淋香油,还可加点香 ...

菜心炒牛肉材料:牛肉.菜心.大蒜.淀粉.蚝油.黑胡椒粉.料酒.糖做法:1.牛肉切片.加入淀粉.蚝油.黑胡椒粉.料酒.少许清水抓匀腌渍几分钟. 2.菜心切段.大蒜切片备用. 3.热锅下油,放入腌渍好 ...

凉拌酸辣黄瓜食材:黄瓜.精盐.蔬果调味粉.红椒.陈醋.香油做法: 1.新鲜红椒洗净备用:黄瓜洗净去皮,黄瓜这种绿瓤的口感味甜,不涩. 2.把黄瓜.红椒切细条,码入小盆撒少许精盐腌渍10分钟入味.杀 ...

泡椒鱼片材料:草鱼800g.莴笋200g.泡椒200g.红椒1个.干辣椒10个.花椒10g.八角2个.小茴香5g.番茄8个.枸杞5g.冰糖1小勺.白酒1勺.食盐1勺.味精少许做法: 1.老姜切片, ...

蒜苗炒牛肉、蒜香烧五花肉、青椒炒鱿鱼须、风味茄块的做法