过年大鱼大肉吃太多，来碗清爽又消食的靓汤，好喝又解腻 / 开普饭

山药可是个药食同源的大宝贝,咱们平常用来煲煲汤.做做小点心.小饼啥的,都是一番细水长流的滋补呀~我这次用的是铁棍山药,也顺便分享下识别真假"铁棍"的小技巧:如果表面有铁锈斑.胡须比 ...

小饼类的辅食最容易出现的问题就是口感过于扎实.想要做得松软,除了用酵母.泡打粉这类膨松剂来调整软硬度外,其实可以通过加入水份较多,质地绵密的食材来中和. 比如今天要和大家分享的这道田园山药饼,我在小饼 ...

在过年期间,我们免不了会吃上一些大鱼大肉,甚至还有很多好吃的瓜果,有些瓜果是温热性的,若是不注意,贪吃了很多,就会引起上火,身体就会出现各种上火的症状,例如:嘴角发炎,长出小脓包,出现口臭,咽喉肿痛, ...

过年大鱼大肉吃腻了,不如来盘"豪华"开胃菜,清淡又解馋.哈喽,大家好,我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 相信大家在过年的这几天,大鱼大肉已经吃了不少 ...

过年期间,家家户户顿顿大鱼大肉不离口,涮羊肉.猪肘子.酱牛肉.炸带鱼--红肉白肉统统不能少.但俗话说:"鱼生火,肉生痰",山珍海味吃多了,体内的火气自然小不了. 荤腥吃多了,蔬菜的 ...

这时候,特别适合吃些酸甜可口的水果解解腻~ 不过,吃水果也是有讲究的. 例如,有些水果特滋补五脏,而有些水果对各器官就不那么友好了. 到底该咋选?往下看! 心脏:最爱苹果苹果素来有"水果界 ...

今天用大蒜下部白色的梗,做了个凉拌菜,还挺下饭的.

"每逢佳节胖三斤"这是许多人在春节期间的真实写照,因为在春节期间吃得实在是太太太丰盛了,鸡鸭鱼肉每顿必有还能三天不带重复,一个假期这么吃下来估计现在看到肉都会有油腻感了,不过不用担 ...

一到过年,满桌子都是肉肉肉,每次吃完都觉得很腻! 油脂所含的热量最高,1克即可产生9000大卡的热量.所以,吃多了油腻的东西,不仅长胖,还影响身体健康. 那有什么食物可以帮助我们解油腻呢?答案就在 ...

过年大鱼大肉吃太多，来碗清爽又消食的靓汤，好喝又解腻