炒豆干时加点它，香酥软嫩，咸香下饭，分分钟学会，全家都爱吃 / 开普饭

苦瓜鸡蛋材料:苦瓜,鸡蛋,鸡精,盐,蚝油做法:1,准备好食材,鸡蛋,苦瓜 2,将苦瓜切开,去掉白色的籽,切薄片 3,用一勺盐泡发一下鸡蛋,三个敲开,加入少许的水和鸡精,打散搅拌均匀 4,蒜拍碎,锅 ...

[烹饪食材]:豆腐一块.猪肉1小块.尖椒2根.胡萝卜半根.小米椒2个.葱末姜末适量.大蒜适量.食用油适量.料酒适量.生抽适量.老抽半勺.蚝油1勺.盐适量.糖适量.水淀粉适量 [烹饪步骤]: 1.将豆腐 ...

天气越来越冷,羊肉最近吃得比较多,北方人过冬,还是喜欢多吃些羊肉.羊肉性热.味甘,是适宜于冬季进补及补阳的食材.而羊肉最好吃的做法,莫过于红烧了,香嫩美味特别下饭,全家都爱吃,每次做这道菜,米饭都要多 ...

脆皮烧肉食材:三层肉600克.米酒30克.姜5片.盐15克.五香粉5克.胡椒粉1匙 1.猪肉冷水下锅煮滚,放姜片米酒去腥,煮五分钟至五分熟左右,冷水冲凉,所有酱汁调味料混合好 2.猪肉冷却后表皮擦干 ...

油麦菜既好吃又省事,切都不用切就可以被三下两下炒成一个大受欢迎的菜--蒜香油麦菜就是一个典型.蒜香油麦菜之所以能在餐桌上风光无限,其实幕后英雄是那些蒜蓉,正是它们让这道菜的品质提升了一个档次.会吃的人 ...

蒜苗辣炒猪肝材料: 猪肝.青辣椒两个.小米辣适量.蒜苗两根.大葱适量.生姜适量.花椒.盐半勺.干淀粉一勺.生抽一勺.醋半勺.料酒两勺.白胡椒粉半勺.白糖 .味精做法: 1.猪肝洗净后,片成2.3m ...

辣椒新吃法,香辣爽口,好吃下饭,大人小孩都爱吃,收藏了

它含钙量比牛奶鸡蛋高,出锅香飘四溢,下酒下饭,大人小孩都爱吃,天气越来越热了,我家里的冰箱又是被我老公堆满了啤酒,我老公说这天气,喝啤酒最过瘾,可惜的就是没下酒菜,我一听,就说你稍等一下,我做一盘好吃 ...

早餐,三餐中极其重要的一餐,无论是简单的或是丰富的,我们都要记得好好吃早餐.家有孩子,天天早餐不重样,这一道早餐全家爱,食材丰富汤也鲜,煮一煮出锅上桌总也不剩下.这一道早餐是汤米粉,米粉是以大米为主要 ...

炒豆干时加点它，香酥软嫩，咸香下饭，分分钟学会，全家都爱吃