青山学的8道美食，非常地道，太解馋了，你吃过几道？ / 开普饭

#夏日酷生活#金丝脆虾球水果薯泥食材&配料: 土豆.虾片.百香果.奶油.糖.醋.淀粉.盐.白胡椒粉.橄榄油做法: 1.把土豆去皮切成片上锅蒸熟,取出后压成泥. 2.压好的土豆泥过筛后分成两 ...

自制海南椰子饭 1.准备食材,我准备的是一个椰子需要的大致量 2.糯米提前泡水6个小时,差不多用手可以碾碎. 3.葡萄干,枸杞,红枣,花生,莲子提前泡水2小时 4.在椰子壳的顶端打开一个小口,倒出一半 ...

蒜苗炒腊肠 1.准备好食材 2.腊肠放料酒.葱.姜煮熟 3.蒜苗摘去头尾,切成三厘米长小段,开水焯熟 4.腊肠切成薄片 5.炒锅热油放入腊肠爆香 6.腊肠炒出油后放入蒜苗爆炒 7.加入少量盐和少量的水 ...

家乡豆腐用料主料:北豆腐250克五花肉100克辅料:香菇6朵红尖椒2个调料:花生油3汤匙食盐1茶匙酱油1汤匙姜1块蒜3瓣蒜苗1根豆豉1汤匙细香葱1根做法 1.锅中加入姜片.香葱结,煮开后放入 ...

一.泡椒羊肝用料羊肝200g:芹菜少量:泡椒适量:泡姜适量:葱蒜适量:盐,酱油,淀粉适量:淀粉.酱油.味精加水用小碗调和做法羊肝冷水漂洗,切片.熟菜油.盐拌匀待用. 芹菜.泡椒.泡姜.蒜切丝, ...

西葫芦炒肉材料: 里脊肉.西葫芦.生抽.料酒.水淀粉.蒜.高汤.盐.鸡精; 做法 1.里脊肉切薄片,加生抽.料酒.水淀粉腌制十几分钟; 2.西葫芦切薄片; 蒜切碎; 3.锅中油热后,放入里脊肉片炒散 ...

粉丝炒黄豆芽材料:粉条1把,黄豆芽,盐,青红椒少许,香油,玉米油,干辣椒,胡椒粉,无添加酱油,大蒜 [做法]1.粉条温水下锅,水开后煮1分钟,七成熟时用漏勺捞出,沥干水分,用筷子挑一挑,使粉条快速降 ...

美味茶烧步骤: 1.1斤猪肉切开三片尽量薄些,加适量料酒腌半小时,加入叉烧酱3勺.蚝油1勺.少许姜茸和酱油,用手把肉和酱料抓均匀,让每块肉都沾满酱料,盖好放冰箱冷藏24小时. 2.倒入少许油把 ...

莲子百合银耳羹原料:莲子,新鲜百合,银耳调料:冰糖做法: 把原料洗净,银耳掰碎,加入冰糖,放入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可. 营养价值::具有润燥清热作用. 椒香蘑菇材料:茶树菇.鲜 ...

[滑蛋虾仁] 用料:虾仁:鸡蛋:小葱:姜末:料酒:油:盐:胡椒粉:生粉: 做法: 1.将鲜虾洗净去皮,从背部二,三节中用牙签挑出虾线:加入生粉,盐,胡椒粉,蛋清和姜末抓匀,使之上浆入味: 2.烧锅开水 ...

凉拌海带丝食材: 海带.葱花.姜.蒜.剁辣椒.蚝油.盐.鸡精.香油.水. 做法: 1.准备姜蒜末,葱花,剁辣椒; 2.海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水; 3.将1倒入处理好 ...

青山学的8道美食，非常地道，太解馋了，你吃过几道？