美食推荐:回味羊蹄、温拌腰丝、豉椒爆肥肠制作方法 2024-05-21 15:44:26 赞 (0) 相关推荐 美食推荐:罐罐肉、怜香惜玉、芋巢爆海参制作方法 罐罐肉 原料: 猪头肉500克 .鹌鹑蛋150克 .干香菇50克 .泡椒末.泡蒜末.泡辣椒碎.泡萝卜碎.八角.小茴.桂皮.大蒜.青红椒圈.泡椒.盐.鸡精.味精.湿生粉.鲜汤.香油.花椒油.色拉油各适量 ... 美食推荐:苦瓜炒猪腰,泡椒大鲫鱼,丝瓜养生汤,蒜苗炒羊肉… 苦瓜炒猪腰 材料:苦瓜1根,猪腰1个,胡椒粉2克,酱油5克,蚝油5克,料酒8克,盐2克,清水半碗 做法 1,买猪腰的时候让老板处理好了拿回来,切成小块,苦瓜去瓢切薄片,薄片口感好. 2,热锅,锅内放入 ... 美食推荐:金酱烤羊腿、花椒竹笋拌小鱿鱼、风干肉爆兔丁制作方法 金酱烤羊腿 特点:此菜色泽酱红,香味四溢,装盘造型美观. 原料:去皮净羊腿一只(后腿)约1500克. 调料:金酱50克,蔬菜腌料2000克,青萝卜1个,西红柿1个,葱丝适量. 制作: 1.将净羊腿入蔬 ... 美食推荐:干烧鱼尾、花雕鸡、山药枸杞煲羊排制作方法 干烧鱼尾 原料: 鲩鱼尾3个.红椒1只.冬菇10克.姜.葱各10克. 调料: 花生油500克(实耗油100克).盐10克.味精8克.白糖3克.胡椒粉.老抽王少许. 做法: 1.鱼尾用少许盐.味精腌约3 ... 美食推荐:私家酱猪蹄、柠檬可乐鸡翅、椒油牛肉制作方法 私家酱猪蹄 材料: 猪蹄4个.葱半棵.蒜6瓣.姜一小块.生抽20g.老抽10g.白酒5g.花椒3g.八角1个.桂皮1片.白糖两勺.盐适量.鸡精适量. 制作: 1.猪蹄洗净一劈两半放高压锅里备用. 2. ... 美食推荐:扣肉鱼头煲、田园三宝、渔家小炒肉制作方法 扣肉鱼头煲 扣肉为重庆传统"三蒸九扣"里的一道代表菜,是将肉片和芽菜码入碗中蒸熟而成.这道菜先将扣碗里的芽菜挑出,与大蒜.洋葱一起入砂锅炒香垫底,然后码上鱼头.摆上肉片.加热过程中 ... 美食推荐:豆腐烧鱼、小炒土豆、铁板茼蒿制作方法 豆腐烧鱼 食材:草鱼.老豆腐.八角.桂皮.生姜.干辣椒(可不放).冰糖.花椒.葱.生抽.老抽.料酒 做法: 1.老豆腐切成约0.3厘米厚的小块;草鱼宰杀处理干净,剁成块;生姜切片,葱搀结,干辣椒去籽剪 ... 美食推荐:铁锅鸭头、小龙虾烧田螺、口福排骨制作方法 铁锅鸭头 创新点:鸭头一般用来做凉菜,这道菜做了热菜,口味很好. 味型:鲜咸香辣. 原料:鸭头4.5只,川式卤水1锅,香干(豆腐干)200克. 调料:姜片.葱段.蒜片各5克,盐3克,味精4克,啤酒40 ... 美食推荐:酒香红烧肉、欲望牛蛙、鱼子小豆腐制作方法 酒香红烧肉 主料: 五花肉1.5千克. 小生准备的配料: 生姜1个,小葱1撮,花椒10颗,花雕酒30毫升,榨菜7片,黄冰糖7颗,高汤30毫升,火腿2片,醪糟50毫升.葡萄酒100毫升. 小生烹饪的过程 ...