三道鲜香入味，简单易做的家常菜，下酒下饭两相宜？ / 开普饭

打开凤凰新闻,查看更多高清图片炒牛肉准备食材:牛肉.配菜.生姜.葱.小苏打.黑胡椒.食盐.蚝油.白糖.蛋清.干淀粉.食用油将牛肉表面冲洗干净,切成薄片或者细丝,为了口感好,那么需要切薄点或者切丝 ...

牛肉的做法是非常多样的,生活中我们应该经常吃牛肉,对身体健康是非常好的,能增强肌肉力量.那么日常生活中牛肉的做法大全是怎样的呢?那就让我们一起跟着快乐生活一点通视频栏目来了解一下吧! 该视频主要文字介 ...

红烧小排『配料』猪小排.葱姜.八角.桂皮.糖.酱油.盐『做法步骤』 1.猪小排斩段,焯水. 2.锅中放入少量的油,加入白糖,小火熬制糖成棕红色. 3.倒入焯水的小排,煸炒均匀,下入葱姜八角桂 ...

黄瓜木耳炒鸡蛋食材:鸡蛋:黄瓜:黑木耳:葱花:油:盐:料酒做法:1.黄瓜洗净,切片.木耳泡发,去蒂,洗净.鸡蛋打入碗内,这个时候关键的步骤来了!!!!在鸡蛋里面加一点点料酒.水.一点点盐,然后顺着一个 ...

现在的人,只要闲来无事,就喜欢在家里自己制作几道家常菜来吃,因为在家做安全卫生,也能更好地针对自己的饮食状况进行调整,实现营养均衡.经常在外面吃工作餐,必然达不到健康营养的要求的.下面,介绍几道美味实 ...

香辣牛杂食材:牛肚,牛肺,牛心等:姜:蒜,蒜叶:干辣椒,红辣椒:调料:油,盐,味精,蚝油,十三香,酱油,胡椒粉,料酒做法 1.将牛杂洗净切配,放料酒焯水 2.准备配料 3.热锅热油将牛杂煽炒至出油 ...

蒸肉饼是一道非常普通的家常菜.可是别看它普通哦,要蒸出来的肉饼好吃,肉质嫩滑还是有一点点小技巧的.今天小编就和大家分享一下这道菜的做法~ [蒸肉饼] [材料]脢头肉500克(猪的背后近颈的位置,该部位 ...

麻辣豆腐的做法 1.在市场买回来的豆腐,切成小块,放入盘中备用,猪肉剁成肉末备用. 2.锅中烧水,倒入少许盐,豆腐放入锅里面,煮一分钟捞出,这样焯过水的豆腐又嫩又香,不容易碎. 3.起锅烧油,倒入肉末 ...

辣椒炒肉做法 1.准备一点螺丝椒,清洗干净,切成滚刀块,五花肉,清洗干净,切成片,放入碗中备用. 2.把螺丝椒放进锅里面,加入半勺盐,翻炒均匀,炒到变软,盛出装盘备用. 3.起锅烧油,倒入五花肉,翻炒 ...

麻辣豆腐的做法 1.在市场买回来的豆腐,切成小块,放入盘中备用,猪肉剁成肉末备用. 2.锅中烧水,倒入少许盐,豆腐放入锅里面,煮一分钟捞出,这样焯过水的豆腐又嫩又香,不容易碎. 3.起锅烧油,倒入肉末 ...

三道鲜香入味，简单易做的家常菜，下酒下饭两相宜？