“饧面”了，不再’醒面”，行不通。冬季蒸馒头方略〈之五〉 / 开普饭

馒头和包子都是我们北方人餐桌上的主食,蓬松暄软,白白胖胖,可以用憨厚可掬来形容它们,尤其是刚出锅的,软软的,随手拿起一个都好吃.现在到了冬季,天气转冷,在家里用酵母发面要不发面速度太慢,要不发不起来, ...

包子可以说是我们国人公认的美味早餐啦!一大早来个热气腾腾的包子,再配杯原汁原味的豆浆,营养又健康简直不能再满足了~ 比起馒头,包子的馅料也可谓是多种多样,平时自己在家做包子喜欢啥馅都可以放进去,一次可 ...

众所周知啊~馒头是我国的传统面食,味道可口松软,是餐‌‌桌上必不可少的主食之一.现在我们的生活条件普遍提高,大家吃的美食越来越精细,不妨偶尔适当的吃些粗粮,更有利于健康哦~ 今天小卡分享给大家的全麦馒 ...

蒸馒头是要发面的,发面不得不用发酵物.而常用的发酵物是老面和酵母,也可以酵母与发酵粉搭配使用.由于白糖对不同的发酵物有着相同的作用,面食行业有种说法'冬天放糖,夏天加盐".肯定的说,发面蒸馒 ...

在以面食为主的北方,馒头已经是主食了.为了实惠经济.健康放心,很多人家还是会自己蒸馒头.特别是农家妇女,个个都是做面食的行家里手.但是,她们对蒸馒头都不敢百分之百的保证.因为几乎是每一次蒸馒头,总是不 ...

啦啦啦~ 小吃货们,晚上好呀~ 今天是大雪节气,你们有没有出门吃大餐啊?羊肉牛肉安排上了吗? 这几天南方终于入了冬,冷得不得了,羽绒服毛衣终于有了翻身之地! 冬天虽然很冷,但是也是干燥的不得了.笋笋恨 ...

"帮我推荐款SUV,要四驱的",这是小编经常遇到的购车咨询.在很多人的旧有观念中,四驱是为越野车准备的,在城市中使用两驱足够,随着对汽车了解的逐渐深入和并结合日常用车感受,不少升级 ...

好快,还有几天又过年了,电影春节档将打响,贺岁档也来到了尾声,目前有很多都开始网播了. 说起今年的贺岁档,其实还是蛮多看点的,论名导有冯小刚陈凯歌等,论大咖有成龙,论人气邓超.刘亦菲等等等等,每一部片 ...

股市底部的特征长期下跌后横盘,稍微有反弹,带来少许希望,又突然破位,大家开始更加悲观恐慌.在营业部里则表现为:人员恐慌,打来电话咨询语无伦次,现场客户极度抱怨. 新股开始持续跌破发行价格,新股上市首 ...

失眠的朋友试试按摩安眠穴吧失眠的朋友试试按摩安眠穴吧

提到基本功,我常常用打拳做比喻:一种是直接把选手放到实战场上打,可能很快就能打出点成绩.一种是进行扎实的基本功训练,虽然出成果会慢一些,在与前者同等悟性和基础条件下,有着扎实基本功训练的人,会更有可能 ...

阅读本文前,请点击标题下面蓝色字体"温馨微语""关注"我们.倡导原创,感谢转发,欢迎海内外作者赐稿.版权归原创作者所有.文坛园地,奉献给所有高尚灵魂. 文/刘 ...

“饧面”了，不再’醒面”，行不通。冬季蒸馒头方略〈之五〉