青山学赵薇独家「麻油沙姜鸡」和「玫瑰腐乳猪蹄」，味道很不一般哦 / 开普饭

食材主料:半只鸡.彩椒. 调味料:沙姜6小块.小葱.酱油.淀粉.食盐.糖.花雕酒或者料酒.麻油.红葱头或者洋葱. [食材挑选] 沙姜是广东.广西等地特产的一种姜,与普通生姜不同的是沙姜的辛辣味更小, ...

奇味白汁虾食材:大虾400克沙拉酱3汤匙圆生菜80克面粉7汤匙鸡蛋50克水适量泡打粉1克生粉3汤匙色拉油2汤匙生姜5克大葱8克料酒2汤匙盐4克胡椒粉3克做法: 1.清理干 ...

上周笋笋做了<中餐厅>里五阿哥的盐酥鸡, 没想到后台收到了好多留言呢~ 有小吃货说还想学小燕子的麻油沙姜鸡~ 那么就满足你们这些小吃货吧! 和小燕子一样,笋笋没有买到正宗的沙姜, 所以我也 ...

酸汤鲍片理由鲍鱼做法很多.清汤鲍鱼是河南十大名菜之一.此菜是以洛阳水席为基础,并以活鲍鱼创作而成,融合了贵州酸汤菜肴的制作方法.成菜酸辣开胃,更能显示出菜肴口感. 原料活鲍鱼(8头鲍鱼)3只,鲜 ...

黄焖鸡翅用料鸡翅500g:香菇6朵:木耳5朵:干红辣椒2根:姜1块:大蒜3瓣:青蒜2根:料酒30ml(二汤匙):生抽30ml(二汤匙):蚝油30ml(二汤匙):老抽15ml(一汤匙):盐3g(二分 ...

泡姜辣子鸡 1.先把三黄鸡用料酒和生抽稍微腌制十分钟 2.把腌制好的鸡肉用油炒一下.也就是过一下油.把它炒熟.为了方便下面步骤 3.另起锅倒少许油.用小火把郫县豆瓣炒香. 大火会把豆瓣炒糊哦.要注意 ...

香辣鸡煲食材:鸡腿,柿子椒,洋葱,胡萝卜,西芹,色拉油,盐,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,老抽,郫县豆瓣酱,白芝麻,白糖做法: 1.鸡腿肉斩块备用,青椒(或尖椒),洋葱切块. 2.胡萝卜切厚片,西芹切 ...

蜜烤鸡翅食材:10个鸡翅,1汤匙蜂蜜,1汤匙淡酱油,1/2汤匙食用盐,1/4汤匙白胡椒粉,少许洋葱片,少许生姜片做法: 1.首先我们将10个鸡翅用清水洗干净,然后装入碗中,依次加入白胡椒粉,淡酱油 ...

蒜香番茄炒土豆片材料:土豆1个.番茄1个.大蒜4瓣.香菜. 盐1/2茶匙. 做法: 1.土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡. 2.番茄洗净后去蒂,切成块. 3.大蒜去皮,切成片备用. 4.香菜洗净后, ...

青山学赵薇独家「麻油沙姜鸡」和「玫瑰腐乳猪蹄」，味道很不一般哦