海底捞成功的秘密 / 开普饭

以热情服务著称的海底捞火锅店,店长平均月薪12-15万?创始人张勇回应:这都是低的,店长最高收入我给开到了600万! 餐饮店的店长月薪,竟然能超过高科技领域的精英人才?海底捞如何做到的? 高薪的秘密在 ...

百果园创始人余惠勇:加盟店模式早就过时了,搞了七年加盟店,赔了2个亿!吸取教训后学习海底捞的"721"扩店模式,推出店长合伙制,连开5000多家店,年赚120多个亿! 开连锁店的老 ...

社交云店是什么? 米多社交云店是品牌传统深分渠道全链路(F2B2b2c)营销数字化和全场景触达的BC一体化营销工具.云店小程序为每一个传统线下零售网点对应一个线上虚拟云店铺,通过一个小程序,千店千面, ...

投资之王沈南鹏:我根本就不看好海底捞的服务!海底捞能做到今天5000多家门店的规模,都是因为张勇用了这个"模式"! 这个模式叫"721"模式. 7.2. ...

刘春:你的店长真的有15万的月薪? 海底捞张勇:最高的年薪600万! 刘春:你看我能不能做个店长呢? 为什么张勇能将人才尽收囊中?为什么海底捞短短几年就开遍中国各个城市,而且从不缺店长? 人人都认为海 ...

创始人贾国龙:西贝员工是"715工作制",奋斗才能创造喜悦人生! 715就是每周工作7天,每天工作15小时,除了上班还是上班,夜里还会总开会,每天只剩9个小时是自己的,几乎所有的时 ...

一般不了解餐饮的,比较难理解为啥餐饮行业利润低,我根据有限的了解介绍一下. 通常误解来自于常识,比如某老板自己开了个饭馆,开了很多年,买房,买车,利润很好. 再比如,一看菜价这么高,算算买这些菜3块钱 ...

2019年,任正非和索尼CEO谈话:"2000年左右,我患上严重抑郁症,多次想自杀,2006年员工请我在西贝吃饭,我看到很多内蒙姑娘唱歌跳舞,她们爱笑乐观的模样让我流了很多泪,我再没有想过自 ...

1814期亲爱的餐友们,内参君为你们精心准备的"七日小灶",今天继续推出第五天的重磅内容! 今天我们来回顾一下,餐厅如何通过店面管理,来提高效率和利润. 同时,给大家准备的福利仍 ...

海底捞成功的基石--优秀的人才激励制度! 海底捞发布了公司财报,海底捞2021年全球门店数量已经近1000家,年营收200多亿,股市市值超3000亿.(2017年的年营收为106亿,2018年的年营收 ...

熊向清:共生管理智慧与生命型组织系统首倡者关于认知的力量,有一点很重要,就是群体认知,我们说个人认知的力量强大无比了,对吧,但真正天下无敌的力量是什么?是群体认知的超越,群体认知升级. 我们老说华为 ...

大家好,今天和大家讨论一下交易成本的问题. 我们做任何事都要考虑成本,是因为它能解释和指导企业的一切工作.企业的一切工作分为两类: 第一类,降低内部交易成本的工作,评价标准是有没有降低内部交易成本. ...

2150期职业餐饮网 2019-02-03 一到年底,人们的感情世界就变得比以往任何时期都要丰富和敏感. 前两天,一篇<我的老板是傻逼>的文章也戳中了很多餐饮创业者的泪点. 餐饮创业承担 ...

晏涛 · 19小时前关注营销是企业的重要武器,不仅要做好"对外",更要重视"内部". 编者按:本文来自微信公众号"晏涛三寿"(ID:y ...

近日,在一次公开课中施永宏(海底捞联合创始人)表示服务是重要的产品,服务背后的管理体系才是海底捞的核心竞争力.那么,到底是什么在背后支撑起海底捞稳步.健康的发展? [关键词一]:海底捞的发展史首先, ...

近日,深圳一男子两次在海底捞吃出蟑螂,分别向商家索赔了1000元和800元.然而,日前该男子却因涉嫌"敲诈勒索"被刑拘.详情请看红餐网<每日餐讯>. △点击查看&l ...

扫描二维码,即刻订阅 1674 期 "海底捞上市后不再是张大哥的企业,而是一个公共企业"--昨天,海底捞递交上市申请消息传出,一名海底捞的前员工对内参君说. ◎ 内参君 1 ...

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