家府潮汕菜,“潮文化”的连锁经营创新者
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佐料是过程中的"和合",酱碟是个人化的调味手段. 潮菜以其"清而不淡,素而不斋,鲜而不腥,嫩而不生,肥而不腻"等特有风味和口感,赢得众口认同,成为饮誉海内外的菜 ...
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