小月家的糟菜 / 开普饭

既然说是喜欢,那自然是有讨厌的.讨厌的事以后再讲.或者就不讲了.最近几年我一直倾向于讲好的.就是人家常说的报喜不报忧那种事情. 为什么要这样? 因为除了天灾.战争这些不可抗的事情之外,其他绝大部分的忧 ...

周末做啥,上海100万最IN小伙伴の部落 #1 进贤路上的本帮菜"四巨头" 01 兰心餐厅最早的兰心餐厅在进贤路上已经开了34年,是其中最年长.最有名的一家店.不足十平米的小店里 ...

来自深山的美味佳肴.原始竹林,阳光照射.雨露滋润.山泉水养大.笋子纯天然.无污染,清水煮熟,太阳晒干,就成了鲜嫩美味的笋干. 小月家的竹林: 父亲母亲在挖笋: 挖来的笋去皮放锅里煮熟: 煮熟的笋,捞起 ...

上海老底子每天呈送精彩文章一组打开尘封的记忆,寻觅往昔的岁月叙上海老底子事忆上海老底子人诉上海老底子情 #1 进贤路上的本帮菜"四巨头" 01 兰心餐厅最早的兰心餐厅在 ...

老字号馆子, 作为一座城市的美食宝藏, 也是时代变迁的"见证者". 北京人偏爱老字号,更多的是对过去的怀念. 今儿, 就让小编为您盘点一下咱北京老字号馆子的招牌菜, 得空儿尝尝去~ ...

更多私房菜外公专门给外孙养的土鸡, 每一块,都是爱! 这个外孙传承了他外公的高超厨艺, 青出于蓝而胜于蓝, 已经远远超过他的外公了, 并开创了一系列私房菜, 再加上用他的诗心与天伦之情烹饪, 五年打 ...

雕工精湛.独树一帜的潮汕地区传统建筑近年来,以"精"和"鲜"见长的潮汕菜逐渐走红大江南北,就像善于经商的潮汕人一样,潮汕的饮食文化开始被国人重新认识和了解,在 ...

最近,我们推送的天津解放初期较早推出的私家菜特色餐馆--周家食堂的内容,激发出朋友们的美食欲望!纷纷询问在哪里能吃到正宗的周家私房菜.那么,周家食堂经典菜品到底有哪些延续.传承?今天,<话说天津 ...

词曲:喇嘛哥,乌拉演唱:吉日木图编者按:前几天写了一篇焖面,引来一片游子的关注.很多人建议我写写烩酸菜,其中有个在国外移民的网友语音和我聊天,描述他妈做得烩酸菜,我听见咽了好几次口水,差点把我的口 ...

小月家的糟菜