贵州农村的杀猪宴，都有哪些特色美食？ / 开普饭

还是以前的杀猪匠,还是以前烫猪的那口大锅,还是像以前一样的大肥猪,为啥现在杀猪过年的人少了? 不要误会说是政策规定不许杀年猪,对于农村过年杀年猪政府一直是默许的,现在农村杀年猪的人少了,那是其它的因素 ...

总觉着今年冬天的天气不太正常,都小寒了,居然下起雨来,虽然中间也飘落了那么几片雪花,完全没有寒冬腊月的感觉. 有句老话:小寒大寒,杀猪过年.说的是在农村,进了腊月,就要开始考虑准备 ...

屠宰条例出台,不合格和注水猪肉不能出厂,农村刨锅汤还能吃吗? 我国是个猪肉消费大国,也是全球猪肉消费最多的国家.据期货日报报道,自2008年以来,我国猪肉消费呈现上涨势头,到2015年我国人均猪肉消费 ...

农村杀猪过年常见之事 ,可以追溯到上个世纪,我会毫不犹豫地说:肯定是常见之事!自从2000年以后,逐年递减,农户养猪越来越少,所以,造成今天猪肉刷新历史高价.

杀猪匠在农村是一个比较吃香又充满神秘感的职业,俗称"屠夫".以前乡镇级肉联厂及相关产业链尚未完善时期,杀猪匠就是在农村提供上门进行生猪屠宰与猪肉售卖的服务. 在我们南方农村地区,都 ...

在缅北的乡村,春节前最为喜庆的时节,大概就是冬腊月了!每年的这个时候,各个村寨就上演杀猪大戏,一波又一波的杀猪声响彻云霄,各种杀猪饭(宴)接踵而至. 这是一个"蹭饭"的季节,各路人 ...

在黔东南的苗寨,杀猪宴顾名思义吃的就是猪肉,在古代生活条件艰苦,即使过年人们没有条件讲究什么配料.调料,勤劳的老百姓们在过年的时候把刚杀好的猪斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往锅里面放已经清 ...

下周五, 就是小坡建国53周年国庆节了! 虽然不是你我从小就说好的国庆日但入乡随俗,总把他乡当故乡的我们总觉得生活要有代入感才能体验别人的喜与悲所以每到国庆, 人家是表忠心,爱国而我们,是表 ...

正所谓"食在广州,味在潮汕",潮汕美食数不胜数,也是出门在外的游子味蕾深处最想念的味道!作为一个资深潮汕人,下面为大家推荐几种潮汕特色小吃: 1.牛肉粿条牛肉粿条当之无愧是潮汕最 ...

艺述史官方原创前两天重新看周星驰的<国产凌凌漆>,有句台词印象很深,周星驰叼着烟一脸颓废地说"我只是个普普通通杀猪的",虽然主角是名身怀本领的特工,却隐姓埋名假借 ...

岁月是把杀猪刀?No,那说的是你都说岁月如梭,韶光易逝,似乎它对每一个人都是公平的:但似乎,它又格外偏爱一些人. 她,文雅内敛又绵里藏针,言辞犀利又不失温和,笑容亲切又寸步不让,落落大方又处 ...

古今中外百家谈!今天,我们就来谈谈大汉的开国皇帝刘邦. 众说周知,刘邦早年是草根出身,只是个小小泗水亭亭长,跟西游记中孙悟空的弼马温一样,工作出色讨不得好,稍有懈怠性命不保.刘邦在这段时间里,到处结交 ...

贵州农村的杀猪宴，都有哪些特色美食？