天热了教你几道好吃不腻的家常菜，荤素搭配，营养美味 / 开普饭

说到冬瓜,相信大家都再熟悉不过了,冬瓜,清热解暑,营养丰富,含有丰富的的蛋白质.碳水化合物.维生素以及矿质元素等营养成分.现在正是吃冬瓜的最佳季节,多吃冬瓜还是非常不错的!大多数人吃冬瓜呢,都是拿来煲 ...

饺子是我们北方人必不可少的主食,许多人会选择吃饺子来庆祝各种节日,这足以证明饺子的重要地位.在日常生活中,我们都会用肉馅包饺子,搭配肉馅的素食有常见的韭菜,芹菜,白菜等等.不知道大家有没有吃过芝麻叶肉 ...

泡椒炒小笋食材小笋适量.泡椒适量.小米椒适量.蒜瓣适量.食用油适量.盐适量.生抽适量. 做法 1.小笋洗净,控水,拍开,氽水. 2.过凉,控水,将食材改刀. 3.热锅用食用油煸香蒜瓣.小米椒. 4 ...

爆炒鸡肉食材:鸡中翅.葱姜蒜.干辣椒.豆豉.生抽.老抽.盐.鸡粉.胡椒粉制作步骤: 1.鸡中翅清洗干净,斩成小块,放入盆中,加胡椒粉.生粉.花生油抓匀腌制十分钟 2.姜.蒜切片,葱白切段.干辣 ...

老干妈香辣排骨材料:小肋骨排.青蒜苗半斤.老干妈香辣酱一瓶(超市有售),大料.花椒.盐各少许做法: 1.买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块(炒得时候才能入味),先把排骨用水冒一下,去掉血水和腥味 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

红椒肉丝做法 1.红色大辣椒1个:猪肉一小块瘦肉:蒜3瓣切成片:姜两片切成丝:淀粉1小勺:酱油适量:花椒适量:盐适量 2.把瘦肉切成丝,加入一小勺淀粉,适量的酱油,搅拌均匀.如果觉得颜色不够,也 ...

金针酸汤肥牛食材:肥牛,金针菇,野山椒,大蒜,生姜,杭椒,小米椒,海南黄灯笼椒酱,白胡椒粉,料酒,陈醋,盐,油做法:1. 姜蒜,杭椒,小米椒,野山椒切末,金针菇剪根部撕开备用.2. 肥牛下冷水锅煮开 ...

南瓜土豆丝材料:南瓜200克.土豆200克.青红辣椒各1只.油.盐.白糖各适量做法: 1.土豆.南瓜.青红椒分别切丝: 2.热油锅,放进南瓜丝,爆炒至软身: 3.加入土豆丝,翻炒均匀,加入2-3汤 ...

一.莴笋韭菜 1.莴笋刮皮,洗好 2.韭菜洗好 3.莴笋切丝,我刀功不是很好, 4.韭菜切段, 5.锅里放适量油爆香姜 6.倒入莴笋丝,翻炒几下,放盐和鸡精,翻炒均匀 7.快熟的时候加入韭菜炒几下二 ...

干煸大虾土豆条食材:虾350克.土豆1个.尖椒1个.洋葱1/2个.适量油盐.姜1片.大蒜2片.适量辣椒.适量干辣椒.料酒1汤匙.胡椒粉1/2茶匙.淀粉1汤匙.生抽2汤匙.生抽2汤匙等. 做法: ...

天热了教你几道好吃不腻的家常菜，荤素搭配，营养美味