为什么红酒要配红肉，白酒要配白肉？ / 开普饭

怎样选择一款合适的餐酒才能更好地与食物搭配?对于爱酒人士来说这是一个老生常谈的话题,好比女性往往会选择合适的口红色号与日常妆容进行搭配.搭配得当,美食与美酒才会相得益彰. 酒圈广为人知的搭配大法是&q ...

相信大家在生活中可以会遇到这样的场景参加朋友的聚会时喝了红酒你朋友问你觉得酒的口感怎么样? 这时,你可能不知道怎么去评价只能面带尴尬地微笑着说"还不错" 如果大家在这样的场合 ...

鲁晓芙,财经作家,旅居欧洲,以荷比卢为基地,从事全欧洲投资并购业务. 中国经济已经国际化了,不了解欧洲,有时候,你就不了解中国. 欢迎关注:鲁晓芙看欧洲. 合作:Xiaofu_Lu 葡萄酒搭餐的原则中 ...

关于葡萄酒配餐坊间最广为流传的一句就是红酒配红肉,白酒配白肉表面意思就是红葡萄酒配红色的肉菜白葡萄酒适合配白色的肉菜所以,我们就知道红葡萄酒该配牛肉白葡萄酒该配海鲜可是如果是一道红烧带 ...

很多朋友一定听说过红酒配红肉,这句话但并不理解背后的根本逻辑或者说为什么会这样? 今天就为大家简单介绍下! 葡萄酒与菜肴搭配的作用就是相互烘托.相互提升从两者间找到平衡协调的味觉享受从而提 ...

健身狂魔们对白肉有多推崇? NBA巨星詹姆斯,为了保持自己的竞技状态,十年只吃白肉不吃红肉. 韩国跑男.魔鬼筋肉人金钟国,不仅训练量离谱,更是把三分练七分吃发挥到了极限. 在某档直播他健身的节目中,这 ...

为什么雄石板能参赛,能传子传女,而雌石板宜做种传子不传女? 如果要用遗传学的理论说清楚,必须先学现用高中生物书中遗传与变异的内容,它涉及到许多繁琐的专用名词和符号,令人头痛,那就相信上面的结论吧!用饲 ...

「红肉」并不是完全不能吃,每天吃掌心大小的一块是可以的,想进一步控制,2根手指大小以内也是推荐的. 如果出于限制饱和脂肪等考虑,选择完全避开红肉,也可以通过白肉.豆制品.坚果.蔬菜的摄入来保证营养 ...

有些时装的面料,就是为身材好的女生量身定做的,但是针对身材肥胖的女生来说,这种面料就是女生的穿搭噩梦,比如说绸缎面料,绸缎面料本身质地轻薄,能够给穿搭带来更多的舒适效果. 在早春季节去穿,互相穿搭显得 ...

为什么红酒要配红肉，白酒要配白肉？