美食精选：青豆炒腊肉，蚂蚁上树，冬瓜荷叶汤，蒜香炸排骨的做法 / 开普饭

一个聪明的养生者,就应该懂得如何搭配食物.均衡营养.早在<黄帝内经·素问>中提出了"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气"的饮食调养的原则, ...

火腿炒土豆粉材料:土豆粉,火腿肠,青菜,鸡蛋,辣椒碎,油,老抽,生抽,醋做法: 1,将土豆粉放入锅里煮熟后捞出过冷水再沥干水分备用,把鸡蛋打散搅拌均匀. 2,热锅放油,把鸡蛋煎熟.盛出备用. 3, ...

酸菜炒肉丝材料:酸菜 100克.猪里脊肉 100克.红椒 10克.胡椒粉 3克.姜 3克.白糖 2克.花生油 30克.料酒 5毫升.食盐 2克. 做法 1.酸菜用清水洗几遍,挤干水份.(如果酸菜特别 ...

洋葱土豆饼 1.土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟压成泥 2.青椒.胡萝卜.香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈 3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用 4.鸡蛋打成蛋液 5.取一个大点的碗,将青椒. ...

香菇炖鸡块材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量做法: 1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 2.电饭锅里放2杯水的量 3.把鸡块.瘦肉.香菇.红 ...

香菇肉片做法 1.把香菇用清水泡软,用剪刀把脚剪去,切成丝. 2.把肉切成片用盐.糖.味精.鸡精.生粉腌制好了放入冰箱里1小时以上. 3.炒的时候要热锅冷油,等油烧热后放几棵葱头炒香了再放入肉片. ...

蒜苗炒腊肉材料:蒜苗适量,腊肉半块,莴笋半根,胡萝卜半根,山药半根,糖 ,生抽适量. 做法 1.腊肉用开水泡半个小时以后,泼掉水冲洗干净: 2.冲洗干净切片备用,厚薄看个人喜好: 3.准备配菜,胡萝 ...

蒜苗炒腊肉材料:蒜苗适量,腊肉半块,莴笋半根,胡萝卜半根,山药半根,糖 ,生抽适量. 做法 1.腊肉用开水泡半个小时以后,泼掉水冲洗干净: 2.冲洗干净切片备用,厚薄看个人喜好: 3.准备配菜,胡萝 ...

地三鲜 1.茄子和土豆去皮,切成滚刀块;;青椒手掰成小块; 2.锅中倒入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用; 3.再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起; ...

酸辣白菜配料: 大白菜1/2,适量油盐,生姜2片,大蒜2片, 辣椒20片,干辣椒10片,酱汁1汤匙,米醋1汤匙等. 1.洗卷心菜,切掉叶子,留下卷心菜,卷心菜叶子可以用来喝汤,或者其他的菜. 2.把 ...

美食精选：青豆炒腊肉，蚂蚁上树，冬瓜荷叶汤，蒜香炸排骨的做法