天热，分享6道蒸菜，不用一直待厨房流汗，简单美味，出锅就能吃 / 开普饭

一:鱼香鸡丁食材:鸡胸肉.胡萝卜.黄瓜.辣椒.毛豆.玉兰片.酱油.醋.糖.盐做法: 1.鸡肉切丁放盐腌一下,胡萝卜黄瓜辣椒切丁 2.酱油.醋.糖.盐调成汁 3.热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁 ...

洋葱爆肥肠材料:肥肠1包(3条),洋葱半个切片,青椒2个切片,葱姜蒜适量,干红椒干花椒适量做法: 1.肥肠彻底洗净 2.放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段 3.热锅热油,把干红椒 ...

|带饭/食谱| 好吃,营养,易做! 每天都在纠结吃什么? 现在小编为你准备一周的美味带饭食谱, 每天不重样,好吃又营养, 照着做就行了, 快来试试吧! No.1 酱爆鸡腿肉+炒荷兰豆酱爆鸡腿肉主料 ...

年夜饭吃蒸菜,寓意蒸蒸日上,来年日子一天比一天过得好.蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法.蒸菜具有含水量高,滋润.软糯.原汁原味.味鲜汤清等特点. 蒸菜做法简单,不用烟熏火燎 ...

分享6道蒸菜,少用油更健康,适合秋季,多吃也不上火用蒸的方法做菜,可以保留食物的营养,调味也不需要很多调料,口味偏清淡,非常适合秋,润燥去火更有利于家人身体健康.这6道蒸菜材料都很家常,操作步骤也都 ...

6道过年必备蒸菜,清脆不油腻,不大鱼大肉吃了,这样更香. 过年连着吃了几天的大鱼大肉,实在是太油腻了,所以就想到吃一些蒸菜,恰好我年前准备了很多蒸菜的菜谱,这下终于派上用场了,这几天可以变着花样的去蒸 ...

大家好!我是美食爱好者美食星期八,每天在这里与你分享美食小生活,让你爱上做美食. 春节快到了,学会这8道蒸菜,原汁原味又营养,简单大气能宴客. 蒸是烹饪方法的一种,蒸菜不破坏食材的营养,油脂少,原汁原 ...

蒜茸菇蒸虾仁 [材料]:大虾10只,金针菇200克,大蒜1颗,蒸鱼适量,酱油适量,盐少许,油少许,葱适量 [方法]:1.材料准备好后,把虾洗干净.最好的清洁方法是用干净的小刷子刷洗鱼肚和鱼头,切掉虾枪 ...

一:腊味合蒸 1.将腊肉.腊鸡.腊鱼用温水洗净 2.盛入钵瓦内上笼蒸熟取出 3.腊鸡去骨,腊肉去皮,腊鱼去鳞 4.腊肉切厚片,腊鸡.腊鱼切成大小略同的条 5.取碗,将腊肉.腊鸡.腊鱼皮朝下整齐排放碗内 ...

肉沫蒸蛋食材: 鸡蛋.生抽.盐.生姜.葱花肉末.料酒.老抽.糖做法: 1. 将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀. 2. 加入两倍于蛋液的温水,搅拌均匀,滤出蛋液上浮着的泡面,最后盖上盖子放 ...

天热，分享6道蒸菜，不用一直待厨房流汗，简单美味，出锅就能吃