这个不起眼的食材，被封为“全能营养”！吃它的学问都在这儿 / 开普饭

王斌国家二级公共营养师国家高级营养讲师擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域.手把手教你如何科学养育孩子! 斌姐营养课堂每期一个短视频, 为大家提供科学轻松的喂养心得! 第四十 ...

吃蛋到底有什么学问? 美中嘉和: 1. 鸡蛋和鸭蛋在营养上区别不大,蛋白质和钙.铁.锌.硒等矿物质的含量差距都很小,比如100g白壳鸡蛋与100g鸭蛋的蛋白质含量只差了0.2g. 两者的维生素含量也基 ...

菜心与芥蓝这两种食材,采用"白灼"做法,吃过的朋友都说棒! 暮美食名称:白灼菜心在烹饪方法中,白灼无疑是最自然.最能保持原汁原味的方式.取一些菜心,焯水,以猛火处理2分钟,出锅, ...

常言道"人生在世,吃喝二字" 而我国对吃的研究源远流长全国各地的美食数不胜数但纵然吃遍天下美味佳肴最让人割舍不下的,还是妈妈做的菜你最喜爱妈妈的哪道拿手菜呢? 独特的&qu ...

姜能够帮助舒缓恶心呕吐感.消化问题或是消化道的不适.不过,近期姜又被发现了抗癌的效果:这种带有辛辣和甜味的香料,可能会让癌细胞自杀! 姜具有抗癌好处的关键,就在于其中丰富的抗氧化物,特别是姜辣素(Gi ...

虽然说冬天要养膘,抵挡寒冷,但是好像暖暖今年的"膘"有些养过了,照镜子的时候看见自己的双下巴,含泪又啃了一个大鸡腿. 为了过年的时候,漂亮的登场.暖暖只能拿出自己的杀手锏" ...

多乎哉?不多也记得上初中那会,学过鲁迅先生的<孔乙己>,印象最深刻的莫过于孔乙己是唯一穿长衫而站着喝酒的人.特别是孩子们与孔乙己争茴香豆吃时他那股小气吝啬的经典名句:"不多不多 ...

低碳饮食无疑是很幸福的减肥方式,可以大口吃肉.大口享用各种美食,但是--有时候还是会很想念各种主食呀~~ 想念葱油拌面兰州拉面卤肉饭牛角包三明治脏脏包菠萝包菠萝炒饭咖喱饭炒米饭炒河粉炒米线意大利面披萨 ...

春季开学,常给孩子用红枣加山药.芡实这2种健脾食材做美食,方便.营养又对脾胃好. 每年的三月份也正是学生们的春季开学季,三月,虽然已经进入春天,但很多地区,尤其北方,乃是春寒料峭,宝妈们仍不得不继续关 ...

在家熬高汤,只需2种食材,汤浓味鲜,炒菜煮面都香,放3个月不坏大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『在家熬高汤,只需2种食材,汤浓味鲜,炒菜煮面都香,放3个月不坏!』大厨们做的菜味 ...

一:栗子焖杏鲍菇食材:杏鲍菇.干香菇.胡萝卜.鲜板栗.香葱.蚝油.白砂糖.生抽.油.盐做法: 1.杏鲍菇洗净切成滚刀块备用,胡萝卜切滚刀块 2.香菇用冷水泡发,去蒂后切成两半备用 3.板栗去掉外壳 ...

这个不起眼的食材，被封为“全能营养”！ 吃它的学问都在这儿