买面粉，不要只看价格，认准面袋上3个关键信息，买到优质好面粉 / 开普饭

以前北方的农村,家里吃的面粉是不用买的,都是用自己种的小麦磨出来的,麦子在脱粒的过程中,其中会夹杂一些土块.小碎石等杂物,所以在磨面之前要提前做一些准备工作,麦子经过筛.簸.捡等动作后将其中的小碎石. ...

从古至今,米和面都是咱们中国人最重要的两样主食.为此,民间还有"南米北面"之说,即南方人多爱吃大米,北方人多爱吃面食.当然,这也并非绝对.作为南方人,我除了爱吃米饭外,同样也爱吃面 ...

好的面粉做出来的面食香软好吃,细嚼之下还有一股淡淡的甜味,而劣质面粉做出来的面食不仅颜色黯淡,口感也差了很多.那如何分辨哪些面粉是优质的哪些是劣质的呢? 提防劣质面粉劣质面粉有哪些特点呢?相比优质的 ...

小麦,最早起源于8000年前的伊拉克北部!作为生活中最常见的食物,面粉在我国北方地区是非常受欢迎的!不管是包子,饺子,馄饨,还是馒头,花卷,烙饼都离不开面粉!可是,面对超市里令人眼花缭乱的面粉品牌,雪 ...

面食是生活中不可缺少的食物,住在北方,我们几乎一天三顿都要跟面粉打交道,最拿手要属这道小饼了,不用烤箱就可以当早餐吃,又软又甜,比面包好吃多了,而且自己动手制作更卫生健康,当早餐吃简直不好太好吃. 市 ...

影响小麦品质的因素实在太多,其中与籽粒硬度.物理特性.化学成分以及品种密切相关. 这个问题不能一概而论,我国的小麦产区有很多,每个产区都有各自的优势品种,优质小麦的品种差别都不大. 唯一的区别,就是看 ...

面食作为人们日常生活的主食之一,在人们的心中占据着重要的地位.说起面食,制作面食就要依赖面粉,面粉的品质对面食口感好坏的影响是非常大的,只有用到品质好的面粉才能制作出口感香的面食,很多不爱吃面食的人就 ...

买白酒,千万不能只看价格. 市面一些白酒,价格堪比名酒,其实内里可能会是酒精勾兑出的劣质酒. 这类白酒,买的时候可能会"有面子",但是喝了很容易上头难受让人昏昏沉沉的,说不定一两天 ...

俗话说,买车容易养车难.买车之前你可能天真地以为有辆车就能把自己的生活品质提高一个层次,有车后上下班就不怕刮风下雨了,节假日就可以自驾游啦,并且去超市也能多买东西啦,买车后生活半径也加大了,以前没法去 ...

大米是大家生活中常吃的主食之一,都很多人都喜欢吃.大米的产地很多,牌子更是不计其数.不少人在买大米时很盲目,不知道该如何挑选.下面就给大家详细的说一下,买大米时,不论什么牌子,只要包装上有" ...

最近有车主反映购买的电动三轮车不能上牌,花钱买车上路却要提心吊胆,总感觉自己被坑了.实际上,随着全国各地越来越多城市开放电动三轮车上牌,一些相关的上牌常识购车前必须知道,不然要吃大亏. 那么什么样的三 ...

面粉是我们日常生活中最常用的厨房用品了,我家一年四季都离不开面粉的.面粉的用途可以说是多种多样,既可以发面做成包子馒头吃,也能做成疙瘩瘩汤喝.可以说是万能的生活用品.不管南方人还是北方人,对于面粉相信 ...

你的苦恼,我来解决! 你是不是每当一换新面粉之时,蒸出的馒头就会出现各种各样的问题? 你是不是自己在家做出的面条,总是不够劲道爽滑? 你是不是面对市场上琳琅满目的各大品牌的面粉,就会挑花了眼,不知买哪 ...

有人笑称"金山银山,一日不过三餐,米面上多一点投入,生活上多一些品质"!大米和面粉是每家每户基本离不开的食材!但现在每次一说到买米面,面对琳琅满目的货架,不管是质量,还是品牌还是价 ...

要说"百味之首",那只有盐可以当选了!家常使用的调料,简单了,无非就是油盐酱醋,但你去买的时候就不是那么简单了:就拿咱们今天要说的这"盐"来说,就有十几种:价格 ...

买面粉，不要只看价格，认准面袋上3个关键信息，买到优质好面粉