超美味的13道小吃
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【风味茄子】
[风味茄子] 食材:茄子,青椒,红辣椒,蒜,葱,姜,花椒,干辣椒 [具体制作步骤] 第一:将茄子清洗干净,去蒂,一分为四,切成菱形条状,放入清水中,加入适量的盐,将茄子浸泡一下 第二:准备配料,大蒜拍 ...
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青山学20款菜肴,马上过年了,选几道为家人做可口饭菜吧
豆角烧茄子 食材:茄子(紫皮,长)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5个,生抽10毫升,蚝油20毫升,植物油适量,水少许 做法 1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用:豆角洗净摘掉老筋切 ...
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超美味的13道小吃分享,搭配合理越吃越健康,一起试试吧
曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静的咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...
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青山学美味的13道小吃,搭配合理越吃越健康,一起试试吧
烧茄子 食材:茄子(长茄子,圆茄子)500g.黄瓜(柿子椒)200g.配料:葱姜.面粉.湿淀粉.酱油(生抽和老抽).大蒜.香油.糖 做法 1.将长茄子不用去皮,切成滚刀块.如果是圆茄子,去皮切成2厘米 ...
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特色烧鲩鱼 食材:青鲩鱼1条(约800克),蒜苗15克,芹菜段10克,小米椒.姜片各5克.调料:啤酒250毫升,老抽.盐.鸡精.味精.菜油各适量. 做法: 1.把鲩鱼宰杀治净后,在鱼身两面分别剞一 ...
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青山学做的超美味的12道家常菜,肉质鲜美,下酒又下饭,好吃极了
豆角炒肉 食材:豆角.五花肉.生抽.干红辣椒.盐.大葱.大蒜 做法: 1.豆角洗净摘成段,五花肉切片,蒜拍碎,大葱切片,干红辣椒洗净备用 2.热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味,放 ...
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超简单的13道懒人蒸菜做法
肉沫蒸蛋 原料 鸡蛋.猪肉馅.油.盐.葱.姜.生姜. 做法 1. 将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀. 2. 加入两倍于蛋液的温水,搅拌均匀,滤出蛋液上浮着的泡面,最后盖上盖子放入蒸锅中. 3. ...
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超美味的24道早餐菜谱,大人孩子都喜欢,一天一道一个月不重样!
西红柿鸡蛋面 1.两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 2.锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3.另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒 ...
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超美味的20道豆腐菜谱,用鸡腿都不跟你换!
白萝卜豆腐圆子汤 用料 白萝卜500克:肉馅150克:豆腐(老豆腐.柴锅豆腐都可以,不能用内酯豆腐)1/4盒:姜末少许:葱花少许:盐少许:草果粉少许(若没有可用白胡椒粉代替或不加) 做法 准备好材料: ...
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当妈妈当你一定要学会这几道美食,超美味,孩子超爱吃
糯米福袋豆腐包 材料:糯米200g 豌豆30g 干香菇5朵 胡萝卜半根 五花肉100g 腊肠1根 生抽1勺 老抽1小勺 料酒1小勺 日式豆腐包10-15个 小葱叶适量 做法: 1.糯米浸泡3个小时以上 ...
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13道木耳做法,总有一款适合您的口味,营养和美味,清肠胃!
今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 香菇木耳蒸鸡 食材: 鸡腿1个.干香菇10g.干燥压缩木耳1/2块.姜10g.青葱1根.料酒1大勺.酱油1大勺.蚝油2大勺.细砂 ...
