家常菜的分享:双椒小炒肉,红烧鱼,干豆角炖五花肉
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10.20菜谱 | 菊香小排、梨香面筋包肉、秘制回锅小炒肉
今日招牌菜 [ 菊香小排] -食材- 小排/葱姜蒜/大料瓣/丁香/小香葱/青苹果/ · 菊花茶/盐/白糖/冰花酸梅酱/花生酱/生抽/蚝油/苹果醋/ -具体步骤- 小排处理:小排先用冷水浸泡20分钟,然 ...
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家常菜的分享;番茄鲈鱼、小炒豆腐皮、双椒小炒肉
番茄鲈鱼 食材:鲈鱼.番茄沙司.盐.鸡精.糖.料酒.葱姜.醋.淀粉.油 做法: 1.鲈鱼处理干净,从中间横向片开,背部相连,用刀在鱼肉上斜着切几刀好腌制入味,用料酒.葱姜.盐.鸡精腌制10分钟. 2. ...
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今日分享"双椒花菇炒肉片、老干妈牛肉、开胃拌木耳"
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家常菜的分享:蒸香嫩排骨,干豆角烧肉,胡萝卜炒腊肉
蒸香嫩排骨 食材:排骨600克,生抽,耗油,料酒,白糖,玉米淀粉,盐,大葱,姜,八角,红辣椒,香葱 做法: 1.排骨剁小块,块越小越好,洗去骨渣,泡凉水15分钟后捞出 2.将生抽.蚝油.料酒.盐.白糖 ...
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必学美食:鱼香茄子、剁椒蒸鸡翅、干豆角烧五花肉、啤酒焖酥鱼
鱼香茄子 材料: 茄子,肉末,泡椒,泡姜,大蒜,小葱,白糖,生抽,陈醋,生粉. 做法: 先把四种配料切成小碎末,小葱分开装,茄子切块,锅里倒油烧至8成热放入茄子炸至茄子变软捞出沥干油,碗里加入生抽.白 ...
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快手家常菜,杭椒小炒肉,浓香入味,开胃下饭,上桌抢着吃
准备材料:五花肉250克,杭椒250克,料酒1汤匙,豆豉酱20克,生抽2茶匙,葱.姜.蒜各10克,植物油适量 预处理:所有原料洗净.杭椒切去蒂. 开始制作: 1.五花肉切成片,杭椒从中间一分为二.葱. ...
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尖椒小炒肉,快手家常菜
最近比较懒,不想做饭!这个想法可能是很多朋友都有过的吧,看着冰箱里的一大堆食材,不知道吃什么,也不知道想做什么,那么就不吃了吧,可是不吃又饿的慌,凑合吃吧,又不甘心,这人也太难伺候了吧......嗯, ...
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家常菜的分享:青椒苦瓜,鸡蛋蒸豆角,双椒手撕包菜
青椒苦瓜 材料:青椒150克,苦瓜250克 ,大葱15克,姜5克,酱油15克,盐5克,味精5克,花生油20克. 1.将苦瓜从中间切开,挖净瓤,和辣椒同时洗净,同样切细丝. 2.把葱姜切片待用,锅烧热, ...
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美食菜谱:辣味芝麻骨,尖椒小炒肉,爆炒蛏子
辣味芝麻骨 材料:排骨400克,干椒段15克,熟芝麻适量,蛋黄1/2个. 调料:蒜末.姜末.鸡精.白糖.沙姜粉.酱油.米醋.淀粉.香油.植物油适量. 做法 1.排骨洗净,剁成块,加入酱油.鸡精.沙姜粉 ...
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美食分享:农家小炒肉、吐司版香蕉派、三杯鸡、木耳炒肉
农家小炒肉 食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽 做法: 1.将五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用. 2.锅中放入少许油,待油温热后,放入五花肉片煸炒 ...