炒粉条时，最忌直接下锅炒，多加这1步，粉条顺滑不结团，香 / 开普饭

一说到蚂蚁上树这道美食,相信很多朋友都非常熟悉,因为这是一道非常经典,非常美味的美食,很多朋友比较喜欢吃.大部分人都是在饭店吃的蚂蚁上树,那你有没有想过自己在家做一道特别美味的蚂蚁上树呢?今天就来跟大 ...

食材:粉条.五花肉辅料:生姜.大葱.泡椒调料:豆瓣酱.食盐.鸡粉.胡椒粉.老抽.芝麻香油 [蚂蚁上树]-- 咸香适口 1.下面开始准备食材准备粉条一把,放入清水中用盘子压住,让粉条充分浸入到水下 ...

导读:炒粉条时,别直接下锅,多加1步,粉条根根顺滑,不粘锅,不成坨说到粉条,相信大家也比较熟悉,在日常生活中,它的出镜率是非常高的!不同地域的粉条,也是采用了不同原料制成的,土豆粉,红薯粉,绿豆粉, ...

[蚂蚁上树] "蚂蚁上树"听到这个菜名是不是觉得很有意思?这道菜又称之为"肉末粉条",之所以称之为"蚂蚁上树"是因为这道菜中的粉条表面带有较 ...

炒茄子时,别着急下锅,多加"这一步",茄子不吸油还特别香来源学做家常菜美食编辑:蕙质兰心随着天气的逐渐转暖,我们也迎来了立夏,这就意味着炎热的夏天即将来临.各式各样的水果蔬菜开 ...

炒猪肉时,不要直接下锅,多加这一步,肉不老,而且还更香

炒猪血,最忌直接下锅炒,大厨教你正确做法,出锅滑嫩好吃!

最近又到了农田灌溉的季节,我家的麦田刚浇完水,地里的小河沟就干了.生长在农村的朋友都知道,农村田地里的小河沟是有很多东西的.比如我们常吃的田螺.有一些大虾都是从河沟里养着的.于是就捞了一大盆的田螺回家 ...

牛肉很多人喜欢吃,带有一种特殊的香味,不同于猪肉,吃过的人都认为牛肉很好吃,而且牛肉的营养也很高,常吃牛肉身体棒棒的.炒牛肉是一种最简单的吃法,做起来省时省力,可很多人只喜欢到饭店里吃炒牛肉,自己不愿 ...

导语:炒茄子时,不要着急下锅炒,教您一招,茄子炒好不发黑,不油腻市场上的蔬菜有很多,茄子很受欢迎,不管春夏秋冬,我们都会时不时地买茄子做菜吃.茄子能做的菜式很多,其中红烧茄子最招人喜欢,饭馆里总有人 ...

导语:炒芹菜时,直接下锅炒就错了,牢记3个技巧,芹菜脆嫩爽口不塞牙芹菜富含多种营养元素,具有高价值.脆爽口感的特点,芹菜炒肉丝.豆干最好吃了,我隔三差五要做一次,芹菜.豆干和肉丝这三样的搭配,有荤有 ...

炒粉条时，最忌直接下锅炒，多加这1步，粉条顺滑不结团，香