推荐理由：酱爆八爪鱼，蛋皮菠菜，四季豆炒大肠 / 开普饭

招牌咸香鸭主料: 肥嫩光鸭一只(约重一斤八两) 辅料:葱条四条,二汤一斤五两,姜片四片,西凤酒(或汾酒)五钱,八角一粒,沙姜一件,花椒二粒,味精二钱,老抽五钱,生抽二钱,猪油三两,精盐四钱,生盐七斤 ...

蛋酱菠菜是一道非常有特色的家常小菜,做法简单.营养丰富.蒜味浓郁,鲜咸适口. 食材用量: 鸡蛋3个.菠菜300g.黄豆酱2大勺.蒜蓉适量.植物油适量. 做法步骤: 1.菠菜摘去老叶洗干净,准备好其它材 ...

清爽的菠菜烫熟后口感很嫩,搭配鸡蛋丝和虾皮做个爽口凉拌菜,味道鲜美,营养又丰富,对于没有食欲的人来说是一道绝佳的开胃小菜.喜欢的朋友不妨试试. 菠菜含有丰富的维生素,尤其是其中含有的铁元素,是人体补充 ...

酱爆八爪鱼材料:八爪鱼.韭菜.玉米油.盐.黄豆酱.葱.姜.蒜做法: 1.八爪鱼撕去外皮,去内脏,眼睛,抠出牙齿,洗干净.开水焯烫,捞出控干.韭菜切段,葱姜蒜切碎. 2.锅烧热,加玉米油适,下葱姜蒜 ...

五花肉炒腐竹食材:五花肉,腐竹,青红椒.少许酱油,葱,姜,蒜末,盐,糖做法:1.锅先烧热,放勺冷油,烧热后放五花肉肉片,中火煸至边角发黄油基本渗出后,少许酱油翻炒后,放葱.姜.蒜末:2.煸出香味后, ...

培根炒猪肚菌材料:培根.猪肚菌.姜葱水.青红椒.洋葱.海鲜酱.排骨酱.煲仔酱.味精.香油.鸡精.味精做法: 1.培根切片,加姜葱水.鸡精和味精腌10分钟,入油锅炸至色金黄,捞出沥油. 2.猪肚菌切 ...

蒜蓉粉丝蒸大虾食材虾.龙口粉丝.大蒜料酒.生抽.盐.葱花做法 1. 虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时. 2. 大蒜剥开.去外皮,切成蒜蓉:起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉,小火煸 ...

酱爆八爪鱼的用料八爪鱼 600g 洋葱 1个青椒 1个植物油适量盐适量蚝油 2勺生抽酱油 2勺红烧酱油半勺糖 1勺 XO酱 2勺姜少许蒜 2瓣胡萝卜少许酱爆八爪鱼的做法步骤1 ...

推荐理由：酱爆八爪鱼，蛋皮菠菜，四季豆炒大肠