热天凉菜先上桌，学会这6道，清爽不腻，很解馋，比热菜更早光盘 / 开普饭

芥菜是中国著名的特产蔬菜,为十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物,我国从长江中下游平原到青藏高原都有芥菜栽培,营养价值非常高,而且腌制后味道更鲜美,可以增进食欲和促进胃肠消化功能,下面我们就一起来看一 ...

明天就是中秋节了,提前祝大家中秋国庆,双节快乐!过节嘛,亲朋好友难免要聚在一起吃顿饭,吃什么你准备好了吗?家宴少不了凉拌菜,热菜.荤菜上桌子前,来上一两道凉拌菜,香辣.清爽还开胃.今天荷妈整理了8道味 ...

第一道:酸辣凉拌黄瓜这道菜做好后,清脆的黄瓜片泡在酸辣开胃的调味汁里,入口酸辣清爽美味的很,比吃大鱼大肉还解馋. 第一步:准备食材.黄瓜300克.油10克.盐3克.小葱1棵.干辣椒适量.泡椒适量.花 ...

茼蒿在古代被称为皇帝菜,被列为宫廷佳肴.现在,这道菜已经走进了寻常百姓家,成为餐桌上的一道常见菜了,这是当时的皇帝们怎么也想不到的吧?今天就用茼蒿搭配香干给大家做一道开胃小炒,整到菜清香脆嫩,营养丰富 ...

天热了,清爽开胃的凉拌菜是最受喜欢的,凉拌菜做法简单又省事,尤其适合上班族.在单位辛苦一整天回家后,再也没有多余的力气在厨房里费劲折腾,而且晚饭不宜吃得过于油腻和饱腹,这时候清爽开胃的凉拌菜就是最贴心 ...

明日就是传统的端午节了,家人团聚一堂,除了与父母唠唠家常,一桌丰盛的家宴不能少.凡是家宴,凉菜必先上桌.现在是夏季,整理了几道时令性的凉拌菜,味道都很不错,适合家宴,希望大家都能喜欢. 第一道:口水鸡 ...

一:凉拌海蜇头 1.海蜇头提前浸泡五六个小时,中途换三至四次水 2.混合鲜酱油.香醋,加入麻油搅拌 3.加入白糖,搅拌至完全溶解 4.泡好的海蜇头沥干水分,切成适合食用的条状 5.将切好的海蜇头码在餐 ...

干燥的天气一定要注意劳逸结合,特别是春季人们很容易会春困,再加上假期加班工作,不仅仅工作压力大,身心也比较疲惫.每天不能正常得按时休息,很容易会上火,有的朋友会嗓子干疼.干痒.咽喉肿痛等症状.在这个时 ...

年夜饭,讲究荤素搭配.有大鱼大肉,就要有开胃的素菜. 每年过年做一大桌子菜,发现素菜总是最容易光盘. 和大家分享12道新年素菜做法,喜欢哪个,过年试试看~ 第一道:荷塘小炒荷塘小炒,一道很有名气的特 ...

▼ 春节期间被安排得满满当当的饭菜,除了大鱼大肉就是山珍海味!天天吃,顿顿吃,难免有吃腻的时候.这时你最需要的是一道,解腻爽口的小凉菜!今天,心儿为大家带来几道开胃爽口的小凉菜,学会了可以换着花样吃, ...

还有十多天就春节了,家里老人开始准备新年菜单了,凉菜.热菜.汤菜.甜菜等,随着各地风俗习惯的不同,菜品也不同.比如在我们东北凉菜里,卤肉菜肯定是量最大的,像卤猪蹄.卤牛肉.肘花.扒鸡等荤菜比较多,缺少 ...

热天凉菜先上桌，学会这6道，清爽不腻，很解馋，比热菜更早光盘